Retrouvez l'actualité sur volailles avec Tendance Ouest
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Contactez-nousAlors que deux foyers de grippe aviaire viennent d'être détectés en Normandie, les autorités rappellent les mesures pour éviter la propagation du virus. Il est aussi rappelé que la consommation de viande, de foie gras ou d'œufs ne présente aucun risque pour les humains.
Deux foyers d'influenza aviaire hautement pathogène ont été identifiés dans des élevages de l'Eure, vendredi 27 décembre et du Calvados, samedi 28 décembre. Les bêtes sont abattues et un périmètre de sécurité est mis en place.
Et si le chapon de Noël était normand ? Mardi 17 décembre, la Région Normandie a organisé la deuxième édition du concours de volailles normandes dans le cloître de l'Abbaye aux Dames à Caen.
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Contactez-nousLa période des fêtes est la plus intense de l'année pour Les Volailles du Prieuré, une exploitation installée à Bréauté qui distribue ses volailles festives sur tout le pays de Caux.
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