Viande rouge
Retrouvez l'actualité sur les sujets viande rouge avec Tendance Ouest
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La viande rouge, bien ou mal? Un groupe de chercheurs crée la controverse
De nombreux pays recommandent de limiter la consommation de viande rouge et de charcuterie pour prévenir cancers et maladies du coeur, mais un réexamen de dizaines d'études passées par des chercheurs indépendants conclut lundi que le risque potentiel est faible et les preuves incertaines, créant une tempête scientifique.
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Rouen. Glyphosate "pas cancérogène" : la polémique relancée
Un rapport parlementaire, présenté jeudi 16 mai 2019 au Sénat, montrerait le glyphosate comme "pas cancérogène" selon un rapporteur du texte. Des propos polémiques, ensuite démentis par l'office parlementaire.
Biodiversité: état des lieux planétaire pour un besoin urgent d'agir
Les experts de l'ONU sur la biodiversité dévoilent lundi une évaluation mondiale sans précédent des écosystèmes, qui devrait démontrer le besoin urgent d'un plan pour sauver la nature, poussée à la destruction par les hommes qu'elle fait vivre.
Obésité, sous-alimentation, climat: trois maux pour une même menace
Obésité, sous-alimentation et changement climatique sont les trois facettes d'une même menace pour l'humanité et il faut les combattre globalement, assurent lundi des spécialistes, selon qui les multinationales de l'alimentaire doivent être encadrées comme l'ont été celles du tabac.
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Moins de viande, plus de noix: un régime bon pour votre santé et celle de la planète
Comment nourrir sainement 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en préservant la planète? En divisant par deux la consommation mondiale de viande rouge et de sucre et en doublant celle des fruits, des légumes et des noix, plaident jeudi des spécialistes, qui veulent une "transformation radicale" de nos habitudes alimentaires.
60 millions de consommateurs s'en prend aux "aliments qui empoisonnent"
La revue 60 millions de consommateurs s'attaque dans un hors-série paru jeudi à l'industrie agroalimentaire en dénonçant "les aliments qui empoisonnent", et en apprenant au consommateur à débusquer, marque par marque, sucres, sels, graisses, additifs, nitrites et pesticides cachés.
Christophe André: "La méditation, un outil d'hygiène de vie"
C'est LA star de la pensée positive. Psychiatre et auteur de best-sellers sur le bonheur, Christophe André est un spécialiste de la méditation, "outil d'hygiène de vie comme l'exercice physique", dit-il à l'AFP à l'occasion de la sortie du livre "Méditez avec nous" (Odile Jacob).
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Caen. Bonne table à Caen : Beaulieu Cave & Resto
Dans la partie ouest de Caen, une cave propose aussi de se restaurer le midi du lundi au samedi, avec un concept original.
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