Taxe emballages boulangerie

Emballages taxés. "On va voir beaucoup de fermetures" : les boulangeries normandes entre inquiétude et colère

Depuis le 1er janvier 2025, les boulangers et bouchers, entre autres, doivent désormais participer au financement du recyclage de leurs emballages. En Normandie, les artisans expriment leur ras-le-bol face à ce qu'ils considèrent comme une charge supplémentaire injuste et mal adaptée à la réalité de leur métier déjà en difficulté.