SIA 2013

Retrouvez l'actualité sur SIA 2013 avec Tendance Ouest

SIA 2013 : un biscuit pour la route

Nous achevons ce 50e Salon international de l'agriculture avec dans la bouche, la saveur du financier, de la maison du biscuit de Sortosville en Beaumont. Nous en avions rêvé, nous l'avons fait...

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SIA 2013 : le Porc de Bayeux à l'honneur

Dans les allées du Hall 7.1 du parc des expositions de la Porte de Versailles, cochons et moutons ont cohabité pendant dix jours. Chez les cochons, nous avons rencontré une race, probablement un peu plus normande que les autres... Le Porc de Bayeux.

Publié le 04/03/2013 à 09h17

SIA 2013 : la ministre de l'Artisanat, Sylvia Pinel, en Normandie

Chaque année sur le salon, les visites politiques sont nombreuses. Cette 50e édition n'a pas dérogé à la règle avec la venue à la porte de Versailles de nombreuses personnalités. Le président de la République avait inauguré le bal samedi 23 février avant le passage très remarqué de plusieurs de ses ministres à commencer par le premier d'entre eux Jean-Marc Ayrault.

Publié le 01/03/2013 à 10h50

SIA 2013 : les lycées agricoles à l'honneur

La transmission des exploitations est l'un des enjeux de l'agriculture en 2013. Pas d'inquiétude, la relève est assurée. Sur le Salon, de nombreux lycéens, étudiants et jeunes agriculteurs sont présents. Focus, sur les plus jeunes d'entre eux. Ils participent au Trophée des lycée agricoles.

Publié le 01/03/2013 à 09h57

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SIA 2013 : à Jersey sans prendre le bateau

C'est l'une des nouveautés de 2013. L’île de Jersey s'est invitée cette année dans les allées de la Normandie. Partons avec Annette Le Bail, à la découverte de notre voisine britannique...

Publié le 28/02/2013 à 13h36

SIA 2013 : Ferme de la Belle étoile, de la traite à la confiture de lait

C'est à Saint-Senier-sous-Avranches dans la ferme de la Belle Etoile, qu'Isabelle Lottin, élève ses Prim'Holstein. Son objectif, transformer le lait de la traite en divers et savoureux produits. Rencontre...

Publié le 28/02/2013 à 13h06

SIA 2013 : avez vous déjà mangé de la confiture de fleur ?

Tout le monde à déjà mangé de la confiture de fraise, de mûre ou d'abricot... Peu ont déjà goûté à la délicieuse confiture de rose ou de mimosa. Pourtant elles existent.... et c'est un régal !

Publié le 28/02/2013 à 11h35

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SIA 2013 : J'ai parlé à Upac, la vedette du Salon

Bon d'accord, c'est pas tout à fait vrai... Mais je l'ai vu de près quand même, la belle percheronne, vedette de ce salon international de l'Agriculture. Pour mesurer sa popularité, il suffit de s'approcher de son box pour s'en rendre compte. Autour d'elle, la foule de désemplit pas.

Publié le 28/02/2013 à 11h19

SIA 2013: Le Vrai Normand, sans modération ?

C'est à Tourlaville que l'on trouve cette petite merveille ronde et pleine de saveur. Ce chocolat, fabriqué par Daniel Marie, a une particularité, il est rempli de sirop de Calvados. C'est pour cette raison qu'il répond au doux nom de vrai Normand.

Publié le 28/02/2013 à 11h09

SIA 2013 : Oscar défend les moutons

Non, ce n'est pas un code destiné à la résistance française. Oscar est en fait l'abréviation d'Organisme de sélection des Cotentins, Avranchins et Roussins. Concrètement c'est l'association de protection des 3 races manchoises de moutons.

Publié le 28/02/2013 à 10h55

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SIA 2013 : le beurre d'Isigny, AOC depuis 1986

Depuis le début de la semaine, nous nous intéressons aux Appellations d'origine protégée ou contrôlée. Dans la région, elle sont nombreuses parmi elle, le beurre d'Isigny.

Publié le 28/02/2013 à 10h41

SIA 2013 : Stéphane Travert, un député au salon

Il est l'un des deux députés manchois de la majorité parlementaire. Désormais représentant d'un territoire rural par excellence, le député de la circonscription de Coutances a rejoint les élus de Basse-Normandie sur l'espace Normandie du Salon.

Publié le 26/02/2013 à 21h26

Sia 2013 : les AOP, un terroir à protéger

L'Appellation d'origine protégée (AOP) n'est autre que la version Européenne de notre AOC française. Sur le 50e salon international de l'Agriculture, les AOP de toutes les régions de France viennent mettre en avant la qualité de leurs produits. La Normandie ne déroge pas à la règle.

Publié le 26/02/2013 à 20h46

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SIA 2013 : L'élevage de chevaux normands à l'honneur au Salon...

Ce Mardi après midi, le hall 6 du parc des expositions de la porte de Versailles avait un fort accent normand à l'occasion de la présentation des chevaux Normands emmenés par l'une des stars de ce salon, Upac le percheron du Calvados qui représente les équidés sur l'affiche du salon.

Publié le 26/02/2013 à 18h36

SIA 2013 : Bernard Cazeneuve dans l'espace Normandie

La Normandie espérait sa visite et il était au rendez-vous. Le ministre délégué aux Affaires européennes, Bernard Cazeneuve a arpenté en début d'après-midi les allées du Salon international de l'Agriculture.

Publié le 26/02/2013 à 13h33

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