Restaurant | Page 3
Retrouvez l'actualité sur restaurant avec Tendance Ouest | Page 3
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Caen. Cognac, poire et ingrédient secret : découvrez le cocktail que j'ai préparé pour les fêtes !
Les cocktails peuvent être aussi réconfortants qu'un repas de fêtes… C'est ce que j'ai découvert au restaurant BoumBap à Caen.
Bonne table à Caen. Du frais, du local et du fait maison à Come a casa
Le restaurant Come a casa propose un cadre chaleureux et une carte variée, à base de produits frais.
Bonne table de Noël au Havre. De surprenantes saveurs à La Tablée
Butternut au rooibos, shiitakés façon cappuccino… Au Havre, le chef de La Tablée aime jouer avec les saveurs.
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Bonne table à Rouen. La Parenthèse, la bonne cuisine de père en fils
Connue pour son offre de petite restauration, la Parenthèse a musclé son menu ces dernières années.
Restaurant. Découvrez l'addition la plus chère de Normandie ! Les Normands mangent vite, bien, et parfois… très cher
En Normandie, on ne traîne pas à table : 1h10 de moyenne pour engloutir son plat et repartir au galop. Mais ne vous fiez pas à leur vitesse, car les Normands savent aussi marquer le coup : une addition record vient de tomber dans les stats de 2024. On fait le tour des chiffres croustillants dévoilés par Sunday.
Bonne table dans l'Orne. Ambiance "bistro chic" à La Suite
Les frères Christophe et Frédéric Renou ont repris l'établissement alençonnais en 2019, après 12 ans sans activité.
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Bonne table à Rouen. Des crêpes et des gaufres chez Crêp'Mama
Crêp'Mama a ouvert au mois de mai à Rouen. On y mange, en fonction de ses envies, des gaufres ou des crêpes en continu.
Bonne table à Caen. Une cuisine efficace à La Parenthèse
A côté de l'Intermarché de Louvigny se trouve La Parenthèse, ouvert principalement les midis.
Bonne table à Caen. Chez l'Intuition d'André, du gastronomique abordable
L'ancien chef de cuisine de Stéphane Carbone, à l'Espérance, concocte désormais ses plats rue Caponière à Caen.
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Caen. Vous reprendrez bien du nakkikastike ? Pour les Boréales, j'ai cuisiné des spécialités finlandaises
Cette année, à Caen, le festival des Boréales a pour thème la Finlande. J'ai cuisiné des spécialités de là-bas chez Les Petites Douceurs !
Bonne table à Rouen. Des plats traditionnels bien exécutés à la brasserie des Initiés
La brasserie des Initiés, située juste en face du Palais de justice de Rouen au 45 rue aux Juifs,a changé de propriétaire en juin.
Gastronomie. Deux chefs caennais parmi les nouveaux talents distingués par Gault&Millau
Jeudi 21 novembre, le magazine Gault&Millau a publié son hors-série "109", mettant en avant de nouveaux talents de la gastronomie française. Deux chefs caennais y figurent.
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Gault&Millau. La nouvelle garde de la gastronomie normande : découvrez les restaurants primés dans leur hors-série
Le magazine Gault&Millau met à l'honneur la nouvelle génération de chefs français dans son hors-série 109. Parmi eux, sept tables normandes se démarquent, offrant une cuisine inventive et profondément ancrée dans leur terroir. Découvrez ces talents qui redéfinissent l'art de la gastronomie.
![[Photos]. Un restaurant de Caen certifié "Authentique Bouchon Lyonnais"](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/423966/?v=1732034216)
[Photos]. Un restaurant de Caen certifié "Authentique Bouchon Lyonnais"
Le chef du restaurant Les Quatre Bouchons à Caen a été labellisé "Authentique Bouchon Lyonnais", mardi 19 novembre. Une fierté pour ce gérant, qui compte bien "représenter Lyon correctement".
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20h36Présidence de l'Agglomération du Cotentin. Christèle Castelein succède à David Margueritte
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19h00Sud-Manche. Ofenbach, Jyeuhair, Maddy Street… Découvrez les derniers noms du Festival Papillons de Nuit 2025 !
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18h27Près de Caen. Carrefour va céder son hypermarché à Hérouville-Saint-Clair pour que les clients puissent faire jouer la concurrence
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18h00Emploi. Recrutement dans la Manche : devenez policier adjoint et travaillez près de chez vous
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17h35Actualisation météo. Neige-verglas : trois départements normands en vigilance jaune, voici ce qui vous attend
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17h06Rouen. L'association Règne animal revient pour donner 250 chevreaux destinés à l'abattoir
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17h06Gastronomie. Cette enseigne a reçu le prix de la "Meilleure véritable andouille de Vire 2025"
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16h46Sécurité. La Marine fait exploser une mine au large de Dieppe
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16h05Santé. Innovation dans les hôpitaux de Saint-Lô et Coutances : le transport de prélèvements par drone
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15h45Caen. Dictée du Tour de France : les écoliers prennent le départ
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15h37Près de Rouen. Un homme entre la vie et la mort après une fusillade en pleine rue à Sotteville
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15h00Millénaire de Caen. Grande chasse au trésor : Coline Goret veut "emmener les Caennais dans des quartiers qu'ils connaissent moins"
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14h32Nature. Le parc de Clères rouvre ses portes au public
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14h11Omaha Beach. Le chantier est lancé pour le nouveau bureau d'information touristique
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14h08Caen. Les urgences de nuit fermées à l'hôpital privé Saint-Martin
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13h00Caen. Le championnat du monde de pétanque avec des moufles revient
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12h00Conso. Une facture salée : pourquoi vivre en Normandie coûte cher en chauffage
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11h57Restaurant. Le Guide Michelin la classe parmi les meilleures : voici LA cheffe normande à suivre en 2025 !
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11h25Orne. Les caméras de vidéoprotection de cette commune suspendues pour vice de procédure
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11h09Santé. Attention : la Normandie est en pleine épidémie de gastro-entérite aiguë, découvrez les zones les plus touchées
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1 -Rouen. Prise d'otages dans la gare : la préfecture organise cette nuit un vaste exercice de sécurité
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2 -Météo. De la neige en Normandie ? Météo France l'annonce pour une certaine zone !
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3 -Caen. Nouvel élan pour Mondeville 2 avec l'arrivée de Primark
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4 -Musique. Un fan de Médine, le rappeur havrais, a (malencontreusement) offert son heure de gloire à sa mère
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5 -Caen. Fermeture temporaire des urgences de l'Hôpital Saint-Martin ce week-end
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