Retrouvez l'actualité sur recette avec Tendance Ouest | Page 6
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Contactez-nousLes déjeuners sur le pouce prennent des allures gastronomiques avec des ingrédients faciles à mettre en oeuvre.
Choucroute de la mer ou choucroute traditionnelle : froufroutant au milieu de la table, ce plat réunit tous les appétits et fait l’unanimité.
Le pois chiche est un petit routard au goût de noisette et il en a dans sa petite tête?! Prenons-en de la graine, le voici qui déboule dans nos assiettes.
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Contactez-nousEn automne la noix nous tend la perche ! Croquante, généreuse, décorative aussi, cette jolie coque en bois est à décortiquer d’office.
Disponible tout au long de l’année, bon marché et très facile à cuisiner, la carotte est le légume familial par excellence.
Sous des airs un peu rustiques, les saveurs des produits tripiers sont fines et goûtues. A déguster sans frites et à la table des gourmets.
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Contactez-nousLaissez vous tenter par notre dessert de l'automne : le gâteau de marrons au chocolat
On les aime, alors on les châtie bien ! On leur coupe le pied, s’en suit un peu d’écorchage et enfin on leur arrache la tête ! La mort pour ces trompettes !
Petit fruit mais grande forme ! Crème des liqueurs comme chacun sait, mais aussi roi des sorbets, le cassis apporte une belle couleur à la vie.
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Contactez-nousQui dit grande marée, dit pêche à pied. Oyez, oyez, moules, coques, crabes, crevettes et autres crustacés… Si vous êtes de taille, vous finirez au panier !
Des amis débarquent à l’improviste. Pas de panique ! Vous avez sûrement sous la main ce qu’il faut pour les régaler d’une petite entrée et d’un plat vite faits !
Préparation : 25 mn, cuisson : 10 mn Réfrigération : 12 heures
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Contactez-nousSalade de langoustines, vinaigrette aux fraises Pour 4 personnes
La plus agréable des saisons s’est enfin installée et invite à quelques réjouissances en famille ou entre amis. En dégustant des plats simples mais chic.
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