Recette | Page 6
Retrouvez l'actualité sur recette avec Tendance Ouest | Page 6
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Notre recette de la semaine : les beignets de pois chiche
Le pois chiche est un petit routard au goût de noisette et il en a dans sa petite tête?! Prenons-en de la graine, le voici qui déboule dans nos assiettes.
Notre recette de la semaine : des épinards aux noix
En automne la noix nous tend la perche ! Croquante, généreuse, décorative aussi, cette jolie coque en bois est à décortiquer d’office.
Notre recette de la semaine : le gâteau aux carottes
Disponible tout au long de l’année, bon marché et très facile à cuisiner, la carotte est le légume familial par excellence.
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Notre recette de la semaine : les tripes au cidre et pommes poêlées
Sous des airs un peu rustiques, les saveurs des produits tripiers sont fines et goûtues. A déguster sans frites et à la table des gourmets.
Notre recette de la semaine : le gâteau de marrons au chocolat
Laissez vous tenter par notre dessert de l'automne : le gâteau de marrons au chocolat
Notre recette de toasts aux champignons
On les aime, alors on les châtie bien ! On leur coupe le pied, s’en suit un peu d’écorchage et enfin on leur arrache la tête ! La mort pour ces trompettes !
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La crème de cassis, un vrai délice !
Petit fruit mais grande forme ! Crème des liqueurs comme chacun sait, mais aussi roi des sorbets, le cassis apporte une belle couleur à la vie.
Prenons le large avec cette recette de crevettes à l’aigre-doux !
Qui dit grande marée, dit pêche à pied. Oyez, oyez, moules, coques, crabes, crevettes et autres crustacés… Si vous êtes de taille, vous finirez au panier !
Notre recette : vous resterez bien à dîner ?
Des amis débarquent à l’improviste. Pas de panique ! Vous avez sûrement sous la main ce qu’il faut pour les régaler d’une petite entrée et d’un plat vite faits !
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Notre dessert d'été : une bûche aux fruits pour quatre personnes
Préparation : 25 mn, cuisson : 10 mn Réfrigération : 12 heures
Notre recette de l'été : une salade un brin sophistiquée
Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises Pour 4 personnes
Notre recette d'été : la coupelle fraîcheur salade - orange - magret
La plus agréable des saisons s’est enfin installée et invite à quelques réjouissances en famille ou entre amis. En dégustant des plats simples mais chic.
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La recette du dimanche : l'aubergine farcie au boeuf
Avec sa peau vernissée, sa forme allongée et dodue, l’aubergine se caresse du regard avant d’être farcie. Une recette à la portée de tous.
Notre recette du jour : papillotes de saumon aux légumes
En été, la cuisine comme nos tenues, doit se faire plus légère. La belle saison va bien finir par arriver, cette recette va l’encourager !
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