Recette | Page 17
Retrouvez l'actualité sur recette avec Tendance Ouest | Page 17
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Décembre, c'est hot (te) !
En manque d'inspiration pour les repas d'hiver ? Cette recette gourmande tombe à point nommé.
Chou-fleur vert et poulet sauté au curry
Rouge, blanc, vert, frisé ou lisse, cru ou cuit, ce chou-fleur bien cuisiné offre toujours un bouquet de saveur. Goûtez donc cette recette thaï.
Pause lapin
En cuisine, le lapin ne fait jamais faux bond. Les façons de l'accommoder sont nombreuses et aiguisent les appétits.
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Une châtaigne pleine d'idées
A la vapeur, pochée, braisée, grillée ou en purée, la châtaigne a plus d'un tour dans sa bogue pour s'inviter à notre table.
Le poireau, vitamines et saveurs en cuisine
Ne poireautez pas pour l'inviter à votre table ! Vert ou blanc ? Consommez les deux, pour apprécier la richesse gustative du poireau.
La pomme, fruit de l'automne
C'est un vrai jeu d'enfant que de cuisiner ce fruit emblématique de notre chère Normandie. Faites-le donc avec les vôtres !
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Le plaisir des soirs frileux
Les premiers frimas se manifestent. La saison se prête à nouveau aux plaisirs d'une succulente soupe.
Le gratin, tout un plat !
Parmi les recettes savoureuses et variées de ce met raffiné, goûtez donc ce gratin aux deux saumons.
La poire, bonne à coup sûr !
“Mouille-bouche”, “cuisse-madame” ou encore “toute-bonne”, ce sont les doux noms des poires que l'on mord à pleines dents !
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Chouette, c'est l'heure du goûter
A l'heure de recharger les batteries, le goûter est un moment gourmand apprécié des petits et des grands.
Retour de chasse au petit gibier
Chasseurs ou pas, nombreux sont les gastronomes qui apprécient le retour de l'automne en dégustant du gibier. Comme ces petits pigeons lardés.
Le retour de l'automne
Tomberont bientôt les feuilles… Eh bien, tombons sous le charme des produits de la nouvelle saison.
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Une petite pause douceur
Bienvenue en septembre, ce genre de recette est idéale pour bien démarrer la journée ou pour une pause réconfort.
Confitures, plein pot !
C'est le moment d'en faire. La confiture ne nous bassine jamais et fait feu de l'étiquette lorsque c'est avec les doigts qu'on la lèche!
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