Recette

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Journée mondiale du burger. Au camembert, à l'andouille, au livarot... Cinq recettes originales de burgers normands

Le 13 octobre, c'est la Journée internationale du burger ! A cette occasion, pourquoi ne pas revisiter ce classique américain avec une touche de Normandie ? Voici 5 recettes de burgers aux saveurs locales, associant fromages normands et ingrédients régionaux. Et une version végétarienne évidemment !

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Insolite. Et si on vous disait que vous pouviez faire un repas complet au foin normand ? (et vous allez adorer ça !)

Une nouvelle entreprise normande bouscule la gastronomie en proposant une gamme inédite de produits au foin. Longtemps réservé aux animaux, cet ingrédient surprenant pourrait bien révolutionner votre table.

Publié le 13/09/2024 à 14h47

Normandie. Le traditionnel vin chaud pour combattre le froid

Allez, Noël c'est dans six jours, les températures descendent alors quoi de mieux qu'un petit vin chaud pour se requinquer ? On vous dit tout !

Publié le 19/12/2023 à 16h09

Normandie. Journée internationale de la raclette : tous les prétextes sont bons pour manger du fromage !

Chers normands, on vous connait bien, les journées pluvieuses d'hiver sont parfaites pour faire une petite raclette. Ca tombe bien, aujourd'hui pas besoin d'excuses, c'est la journée internationale de la Raclette. On se donne rendez-vous chez le fromager ?

Publié le 13/12/2023 à 18h34

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Cherbourg-Octeville. Une recette de Saint-Jacques révélée par le chef de L'Équipage

La Grande Débarque, qui se tient depuis le vendredi 11 jusqu'au dimanche 27 octobre 2019, met la coquille Saint-Jacques à l'honneur. Une quarantaine d'établissements normands y participent, à travers des plats conçus spécialement pour l'occasion. Découvrez une recette, simple à réaliser, de tartare au saumon et aux coquilles Saint-Jacques, proposée au menu du restaurant L'Équipage à Cherbourg (Manche) par le chef Alexandre Letellier.

Publié le 25/10/2019 à 15h09

Hors Normandie. Job de rêve : devenir testeur de cookies et créer sa propre recette

Une marque britannique de cookies recherche un testeur pour déguster ses innovations. Si le job est bel et bien rémunéré, il offre aussi l'opportunité d'imaginer sa propre recette de cookies.

Publié le 10/07/2019 à 09h17

Hors Normandie. Un bar de Nîmes propose un burger "Gilets jaune"

Une recette au goût du jour avec sauce lacrymogène. Découvrez ce burger ci-dessous.

Publié le 28/01/2019 à 15h00

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Hors Normandie. 10 recettes pour un délicieux et effrayant repas d'Halloween !

Vous voulez que votre soirée Halloween soit la plus effrayante possible ? Cela passe aussi par un bon repas des plus gores !

Publié le 26/10/2017 à 14h56

Marisol Touraine réclame le retrait de l'émission "Les Recettes pompettes"

Le ministère de la Santé s'oppose à la diffusion de ce programme sur internet.

Publié le 11/04/2016 à 18h05

Madonna récolte 1 milliard de dollars de recettes avec l'ensemble de ses tournées

Madonna rentre dans l'histoire en devenant la première femme à cumuler 1 000 000 000 $ grâce à l'ensemble de ses neuf tournées de concerts.

Publié le 22/03/2016 à 16h25

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Bonsecours : plusieurs milliers d'euros dérobés à un commerçant en pleine rue

Mardi 1er mars 2016, le gérant d'un bar-tabac s'est fait voler le sac contenant la recette de son établissement à Bonsecours, près de Rouen.

Publié le 02/03/2016 à 11h49

Des cours pour manger mieux et moins cher à Petit-Couronne

Créé en 2013 par le Centre communal d'action sociale de Petit-Couronne, l'atelier "Bien manger à moindre coût" fait salle comble. Des cours pour manger mieux et moins cher

Publié le 24/02/2016 à 19h02

En panne d'originalité pour la Saint-Valentin ? Offrez lui un coeur !

Yolanda Gammpp, cuisinière aux recettes novatrices pour la chaîne Youtube ''How to Cake It'', vous propose une recette des plus... savoureuse et écœurantes à la fois !

Publié le 10/02/2016 à 17h23

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Recette : darnes de saumon rôties

Qu'on y aille selon sa bourse ou selon l'inspiration culinaire du moment, en décembre, la magie opère sur tous les produits. Ça promet pour les papilles…

Publié le 11/12/2015 à 09h10