Retrouvez l'actualité sur producteurs locaux avec Tendance Ouest
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Contactez-nousIl ne reste plus qu'un mois avant la 43e édition du festival Jazz sous les Pommiers. Elle aura lieu du 4 au 11 mai. Le festival met en avant des artistes, mais aussi des producteurs locaux.
Les ventes de cidre sont à l'arrêt depuis le début du confinement et les perspectives ne sont pas bonnes pour la filière cidricole dépendantes de secteurs comme l'hôtellerie, la restauration ou l'événementiel, dont on ne sait pas quand ils pourront reprendre. Témoignage de Damien Lemasson, producteur de cidre bio dans la Manche.
Un marché à Caen mais pas à Alençon. L'argumentaire préfectoral ne tiendrait plus selon le maire d'Alençon.
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Contactez-nousLa préfecture de l'Orne a accepté une dérogation sollicitée par le maire de L'Aigle pour permettre la réouverture d'un petit marché le mardi matin.
Tendance Ouest vous propose une carte interactive pour retrouver toutes les initiatives (livraisons, commandes, drives) des producteurs locaux pendant le confinement, à deux pas de chez vous.
La Ville de Rouen annonce la mise en place de deux points de retrait de produits proposés par des producteurs locaux habituellement présents sur les marchés. Rendez-vous à partir du jeudi 16 avril.
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Contactez-nousLa manifestation nationale Goût de France, la gastronomie en fête qui a lieu toute cette fin de semaine, est déclinée en Goûtez le Perche, jeudi 21 mars 2019, à Paris.
Dans l'Orne, les restaurants scolaires du Perche sont incités à cuisiner à base de produits locaux, voire bio. Mais passer de la boîte de conserve au champ du producteur local nécessite quelques adaptations. D'où des sessions de formation des personnels et des élus qui gèrent les cantines. Mercredi 4 avril sous la houlette du chef manchois Philippe Enée !
C'est dans " l'air du temps " : de plus en plus de consommateurs veulent acheter de la qualité, si possible : des produits de proximité. Le nombre de structures qui regroupent les petits producteurs se multiplient. Dernier exemple en date : Nicolas Simon, un alençonnais de 38 ans, lance la première déclinaison bas-normande de la plate-forme nationale " Locavor ".
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Contactez-nousA l'approche de Noël, les marchés de producteurs locaux font le plein.
Les 6 et 7 novembre, la grande cuisine est à l'honneur à Caen.
Il y a quelques semaines encore ils déversaient fumier et légumes pourris dans plusieurs communes manchoises : les producteurs de fruits et légumes vont bénéficier d'aides de l'Etat.
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Contactez-nousDans l'Orne, 2200 repas « 100% locaux », ont été servis dans 5 lycées, cette semaine à Sées et à Alençon.
Le marché de producteurs locaux aura lieu ce vendredi 22 août à Saint-Jacques-sur-Darnétal.
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