Pommes

Retrouvez l'actualité sur pommes avec Tendance Ouest

Mamie Tendance . La véritable recette de grand-mère de bûche de Noël normande

La bûche de Noël, c'est une tradition qui remonte au Moyen Age, où l'on brûlait une vraie bûche pour fêter l'hiver. Aujourd'hui, on la déguste en dessert, et Mamie Tendance propose sa version normande, avec des pommes caramélisées et une crème au caramel (et une petite dose de calva, évidemment !). Un régal pour les fêtes !

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Insolite. Quelles saveurs normandes pour les prochaines chips ?

Et si vous pouviez influencer le goût des chips ? Lay's relance son concours emblématique, et Tendance Ouest vous invite à imaginer des saveurs inédites inspirées des délices normands, entre le crémeux du camembert, la douceur du cidre et la finesse des coquilles Saint-Jacques.

Publié le 28/10/2024 à 10h32

Normandie. Un épisode de froid bienvenu dans les vergers

Le froid favorise la dormance de la végétation. De quoi éviter un bourgeonnement trop précoce dans les vergers où sont produites les pommes à cidre de Normandie.

Publié le 08/01/2024 à 18h52

Caen. Le cidre se refait une jeunesse avec le CidrExpo

La première édition du salon CidrExpo se tiendra les jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 février, au Parc des expos de Caen. L'occasion de découvrir le cidre autrement.

Publié le 10/02/2020 à 10h56

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Saint-Aubin-de-Bonneval. Le Spa-Spom, un spa bien t'cheu nous !

Près de Vimoutiers, un spa vous propose de découvrir les bienfaits de la pomme au travers de différents soins.

Publié le 04/02/2019 à 13h30

Cambremer. Les Grandval, producteurs de produits cidricoles de pères en fils

Fondé en 1945, la cave du Manoir de Grandval est aujourd'hui le fleuron de la production de cidre en Normandie.

Publié le 30/01/2019 à 14h30

Pommes à cidre : les cidreries dans l'attente

Elles se font attendre. C'est la saison des pommes à cidre. Mais elle ont du retard, à cause de la météo.

Publié le 11/10/2013 à 07h36

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Bonne fête mamie !

Vous sentez ? Il flotte comme un parfum d’antan dans l’air… Une recette de nos grands-mères qui n’a pas pris une ride : les pommes bonne femme

Publié le 02/03/2013 à 10h00

La cuisine vivifiante de Pommes d’épices

Situé rue Bouvreuil, il passerait presqu’inaperçu, mais le restaurant Pommes d’épices est une excellente adresse. Réservation conseillée.

Publié le 28/01/2012 à 11h00

Pilaison de pommes à Saint-Lô

9h25 : "ça se passe près de chez vous" ... C'est l'heure de la pilaison des nombreuses pommes de la région !

Publié le 19/11/2011 à 09h44

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Les producteurs de pommes et poires en colère dans le bocage ornais

Les producteurs de pommes et poires n'ont pas la pêche ! Ils ne savent toujours pas combien ils seront payés par leur cidrerie à Mantilly dans le Sud Bocage.

Publié le 08/11/2011 à 09h58

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