Peche
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Le Havre. Les conseils du chef Maxime Vatteblé pour cuisiner la coquille Saint-Jacques comme un pro
Maxime Vatteblé, chef du bistrot Chez Lili sur le petit port du Havre, marie la coquille à toutes les sauces. Conseils de pro, alors que la pêche est désormais ouverte en baie de Seine.
Normandie. La coquille Saint-Jacques, un or blanc à mieux valoriser
L'ouverture de la pêche en baie de Seine, lundi 4 novembre, marque un temps fort pour la saison de la coquille Saint-Jacques. Alors que la ressource est plus que jamais abondante, des enjeux demeurent pour valoriser ce produit star.
Le Havre. Poursuivi pour avoir pêché de "trop petites" coquilles Saint-Jacques, un chalutier britannique est relâché pour vice de forme
Un chalutier britannique, escorté samedi 26 octobre au Havre par la gendarmerie maritime pour avoir pêché des coquilles Saint-Jacques trop petites, ne sera pas poursuivi en raison d'une irrégularité dans la procédure, a-t-on appris lundi 28 octobre auprès du parquet du Havre.
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Contactez-nous![[Photos + vidéo] Granville. Père et fils pêchent ensemble la coquille Saint-Jacques : on a embarqué sur leur bateau](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/423160/?v=1729263319)
[Photos + vidéo] Granville. Père et fils pêchent ensemble la coquille Saint-Jacques : on a embarqué sur leur bateau
Les pêcheurs de Granville sont repartis à la pêche à la coquille Saint-Jacques depuis le 1er octobre. Nous sommes montés à bord de l'Octopussy II.
Inquiétudes des pêcheurs granvillais. Le ministre de la Mer, Fabrice Loher, "n'exclut pas une visite" dans les prochaines semaines
Fabrice Loher, le ministre de la Mer, "n'exclut pas une visite", dans les prochaines semaines à Granville, pour aller à la rencontre des pêcheurs.
Normandie. Une quarantaine de bateaux de pêcheurs manifestent dans l'archipel des Minquiers
Jeudi 17 octobre, une quarantaine de bateaux de pêche se sont donné rendez-vous dans l'archipel des Minquiers, appartenant à Jersey. Les professionnels de la mer normands, bretons, et jersiais font face à des difficultés similaires, et le font savoir.
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Granville. Une baisse de 42% en 2023 : pourquoi y a-t-il moins de homards débarqués à la criée ?
La débarque de homards à la Halle à marée de Granville a baissé de 42% en 2023. La faute à une météo capricieuse, et au réchauffement de l'eau, qui menace l'activité des pêcheurs.
Granville. Saint-Jacques, bulots… La pêche à l'honneur au festival "Toute la mer sur un plateau"
"Toute la mer sur un plateau" s'installe pour une 21e édition à la Halle à marée de Granville, samedi 5 et dimanche 6 octobre. La coquille Saint-Jacques, qui représente 40% des volumes vendus à la Criée, sera particulièrement exposée.
Normandie. Top départ pour la pêche de coquilles Saint-Jacques, qui s'annonce excellente
La saison de la pêche a débuté mardi 1er octobre à minuit. Les pêcheurs normands s'attendent à une bonne récolte de coquilles.
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Saint-Vaast-la-Hougue. Derniers jours de vacances en bord de mer et dernière activités nautiques
Les vacances se terminent, avec la rentrée qui arrive lundi 2 septembre. Il reste quelques jours pour profiter de la mer, par exemple à Saint-Vaast-la-Hougue.
Saint-Valery-en-Caux. Fête de la mer, entre tradition et animations
La fête de la mer est prévue du 9 au 11 août à Saint-Valery-en-Caux. Au programme, des concerts, marché artisanal, animations et bénédiction en mer.
La Maillard à Hauteville-sur-Mer. Une pêcherie traditionnelle à visiter au rythme des chevaux
A Hauteville-sur-Mer, "La Maillard", une pêcherie traditionnelle classée au patrimoine immatériel de l'Unesco, propose des visites de la zone de pêche sur l'estran.
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Le Havre. Un bateau de pêche coule au large du Cap de la Hève
Un bateau de pêche a coulé au large du Cap de la Hève, mardi 25 juin en début d'après-midi. Les deux marins à bord ont pu trouver refuge sur un canot de sauvetage.
Port-en-Bessin. La criée du port bientôt équipée de panneaux solaires
La toiture de la criée de Port-en-Bessin devrait être équipée de panneaux solaires, d'ici fin 2024. Les travaux ont débuté en avril et représentent un investissement de 2 645 000 euros, financé par le plan France Relance et le Département du Calvados.
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