En ce moment

Patisserie

Retrouvez l'actualité sur patisserie avec Tendance Ouest

[Photos + vidéo] Normandie. Miam ! Le championnat de France du dessert fait escale au Havre

[Photos + vidéo] Normandie. Miam ! Le championnat de France du dessert fait escale au Havre

Le lycée Jules Lecesne du Havre a accueilli, jeudi 30 janvier, la finale régionale Nord du championnat de France du dessert. Jeunes en formation et professionnels se sont dépassés, sous l'œil d'un jury présidé par le pâtissier cherbourgeois Jean-François Foucher.

Publié le 31/01/2025 à 09h45
Bayeux. Guerre des meringues : la pâtisserie bayeusaine "Saint-Eve" obligée de changer de nom ?

Bayeux. Guerre des meringues : la pâtisserie bayeusaine "Saint-Eve" obligée de changer de nom ?

Fin décembre, la boulangerie Lemoisson a reçu un recommandé de la part d'un avocat de la ville de Nancy, lui demandant de changer le nom de sa pâtisserie "Saint-Eve".

Publié le 30/01/2025 à 14h53
[En images] Rouen. Une alternative aux galettes : cette année, essayez les aguignettes

[En images] Rouen. Une alternative aux galettes : cette année, essayez les aguignettes

Pour changer de la galette des rois, place à l'aguignette à Rouen, un gâteau traditionnel normand en pâte feuilletée et consommé au moment de la Saint-Sylvestre et les jours qui suivent. La plupart sont en forme d'animaux comme le canard.

Publié le 06/01/2025 à 10h30
Rouen. Des bûches de Noël originales ?Découvrez notre sélection

Rouen. Des bûches de Noël originales ?Découvrez notre sélection

Chaque année, au moment de préparer Noël, les pâtissiers de l'agglomération de Rouen ne chôment pas. Certains tentent de créer des visuels hors du commun pendant que d'autres réfléchissent à de nouvelles associations de saveurs.

Publié le 14/12/2024 à 10h00
[Photos + vidéo] Deauville. Retour sur le salon Patiss'art

[Photos + vidéo] Deauville. Retour sur le salon Patiss'art

Le salon Patiss'art s'est tenu du samedi 26 au lundi 28 octobre à Deauville. L'événement a accueilli diverses animations, des démonstrations et des ateliers immersifs avec une centaine de stands. Voici les plus belles photos !

Publié le 29/10/2024 à 16h39
Télévision. Rencontre avec le Normand Romain Gibon qui participe au Meilleur Pâtissier sur M6

Télévision. Rencontre avec le Normand Romain Gibon qui participe au Meilleur Pâtissier sur M6

Agé de 27 ans, Romain Gibon, né dans la Manche, mais habitant à Caen, participe à la 13e saison de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6.

Publié le 09/10/2024 à 15h00
Caen. Le plafond s'effondre, la pâtisserie C&Choux doit fermer

Caen. Le plafond s'effondre, la pâtisserie C&Choux doit fermer

La pâtisserie C&Choux, située rue Léon Lecornu à Caen, est contrainte de fermer ses portes en raison d'un dégât des eaux survenu mercredi 10 juillet. Le plafond de la boutique s'est effondré.

Publié le 15/07/2024 à 10h09
Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen

Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen

L'évolution est perpétuelle à Caen et dans ses alentours. Tendance Ouest fait le point sur ces commerces qui bougent !

Publié le 27/04/2024 à 11h00
Caen. De la nouveauté pendant les vacances 

Caen. De la nouveauté pendant les vacances 

Trois nouveaux commerces ont ouvert en février dans le centre-ville. Pâtisserie, café et supermarché, on vous dit tout. 

Publié le 09/03/2024 à 11h00
Caen. Encore du mouvement à Caen et dans son agglo

Caen. Encore du mouvement à Caen et dans son agglo

Entre immobilier, outillage et soin des cheveux, il y a eu du nouveau dans le secteur. Zoom sur ces nouvelles enseignes.

Publié le 02/03/2024 à 11h00
Près de Rouen. Faire sa bûche de Noël soi-même à l'Atelier 203

Près de Rouen. Faire sa bûche de Noël soi-même à l'Atelier 203

L'Atelier 203 propose des cours de cuisine et de pâtisserie tournés vers les fêtes de fin d'année à Sotteville-sous-le-Val.

Publié le 20/12/2023 à 10h00
Place du commerce. De nouvelles enseignes à Caen et son agglo

Place du commerce. De nouvelles enseignes à Caen et son agglo

Du nouveau Place du commerce. Cette semaine, focus sur trois belles enseignes situées à Caen et Cormelles-le-Royal.

Publié le 02/12/2023 à 11h00
Caen. De nouvelles adresses à découvrir

Caen. De nouvelles adresses à découvrir

Comme chaque semaine, petit tour des commerces ouverts récemment à Caen et son agglo. Les gourmands vont être ravis.

Publié le 25/11/2023 à 11h00
Rouen. [ALIMENTATION] "La pâtisserie, une œuvre d'art"

Rouen. [ALIMENTATION] "La pâtisserie, une œuvre d'art"

Kathleen Molière est aux finales nationales des Olympiades des métiers à Caen (Calvados) du 28 novembre au 1er décembre 2018 dans la catégorie pâtisserie. Elle représente Normandie.

Publié le 27/11/2018 à 19h59
En direct
Petites Annonces
Immobilier
Maison à vendre Carantilly
Maison à vendre Carantilly Carantilly (50570) 120 600€ Découvrir
Maison à rénover
Maison à rénover Saint-Pair-sur-Mer (50380) 402 800€ Découvrir
Maison à vendre Dangy
Maison à vendre Dangy Dangy (50750) 136 200€ Découvrir
T3
T3 Granville (50400) 238 500€ Découvrir
Automobile
Grand C4 Spacetourer Blue HDi
Grand C4 Spacetourer Blue HDi Caumont-sur-Aure (14240) 16 500€ Découvrir
VOLKSWAGEN TRANSPORTER VAN AMENAGE VOLKSWAGEN T6 L1H1  Van
VOLKSWAGEN TRANSPORTER VAN AMENAGE VOLKSWAGEN T6 L1H1 Van Mont-de-Marsan (40000) 17 890€ Découvrir
CARAVANE CARAVELAIR BRASILIA 450
CARAVANE CARAVELAIR BRASILIA 450 Villeneuve-d'Ascq (59491) 2 800€ Découvrir
Camping-car Fiat Ducato 1.9 TD 2001
Camping-car Fiat Ducato 1.9 TD 2001 Caen (14000) 16 400€ Découvrir
Bonnes affaires
 Balais rotatif  DUO SPINNER
Balais rotatif DUO SPINNER Talence (33400) 27€ Découvrir
Grand manteau noir coupe vent
Grand manteau noir coupe vent Talence (33400) 45€ Découvrir
Déclencheur bluetooth pour smartphone
Déclencheur bluetooth pour smartphone Talence (33400) 8€ Découvrir
Sacoche pour ordinateur portable
Sacoche pour ordinateur portable Talence (33400) 9€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest