Patisserie

Commerces. Boulangerie, épicerie italienne et ressourcerie : du nouveau dans l'agglo de Caen

Cette semaine, les nouveaux commerces vous proposent de quoi vous régaler et décorer votre maison.

Publié le 08/02/2025 à 11h00

[Photos + vidéo] Normandie. Miam ! Le championnat de France du dessert fait escale au Havre

Le lycée Jules Lecesne du Havre a accueilli, jeudi 30 janvier, la finale régionale Nord du championnat de France du dessert. Jeunes en formation et professionnels se sont dépassés, sous l'œil d'un jury présidé par le pâtissier cherbourgeois Jean-François Foucher.

Publié le 31/01/2025 à 09h45

Bayeux. Guerre des meringues : la pâtisserie bayeusaine "Saint-Eve" obligée de changer de nom ?

Fin décembre, la boulangerie Lemoisson a reçu un recommandé de la part d'un avocat de la ville de Nancy, lui demandant de changer le nom de sa pâtisserie "Saint-Eve".

Publié le 30/01/2025 à 14h53

[En images] Rouen. Une alternative aux galettes : cette année, essayez les aguignettes

Pour changer de la galette des rois, place à l'aguignette à Rouen, un gâteau traditionnel normand en pâte feuilletée et consommé au moment de la Saint-Sylvestre et les jours qui suivent. La plupart sont en forme d'animaux comme le canard.

Publié le 06/01/2025 à 10h30

Rouen. Des bûches de Noël originales ?Découvrez notre sélection

Chaque année, au moment de préparer Noël, les pâtissiers de l'agglomération de Rouen ne chôment pas. Certains tentent de créer des visuels hors du commun pendant que d'autres réfléchissent à de nouvelles associations de saveurs.

Publié le 14/12/2024 à 10h00

[Photos + vidéo] Deauville. Retour sur le salon Patiss'art

Le salon Patiss'art s'est tenu du samedi 26 au lundi 28 octobre à Deauville. L'événement a accueilli diverses animations, des démonstrations et des ateliers immersifs avec une centaine de stands. Voici les plus belles photos !

Publié le 29/10/2024 à 16h39

Télévision. Rencontre avec le Normand Romain Gibon qui participe au Meilleur Pâtissier sur M6

Agé de 27 ans, Romain Gibon, né dans la Manche, mais habitant à Caen, participe à la 13e saison de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6.

Publié le 09/10/2024 à 15h00

Caen. Le plafond s'effondre, la pâtisserie C&Choux doit fermer

La pâtisserie C&Choux, située rue Léon Lecornu à Caen, est contrainte de fermer ses portes en raison d'un dégât des eaux survenu mercredi 10 juillet. Le plafond de la boutique s'est effondré.

Publié le 15/07/2024 à 10h09

Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen

L'évolution est perpétuelle à Caen et dans ses alentours. Tendance Ouest fait le point sur ces commerces qui bougent !

Publié le 27/04/2024 à 11h00

Caen. De la nouveauté pendant les vacances 

Trois nouveaux commerces ont ouvert en février dans le centre-ville. Pâtisserie, café et supermarché, on vous dit tout. 

Publié le 09/03/2024 à 11h00

Caen. Encore du mouvement à Caen et dans son agglo

Entre immobilier, outillage et soin des cheveux, il y a eu du nouveau dans le secteur. Zoom sur ces nouvelles enseignes.

Publié le 02/03/2024 à 11h00

Près de Rouen. Faire sa bûche de Noël soi-même à l'Atelier 203

L'Atelier 203 propose des cours de cuisine et de pâtisserie tournés vers les fêtes de fin d'année à Sotteville-sous-le-Val.

Publié le 20/12/2023 à 10h00

Place du commerce. De nouvelles enseignes à Caen et son agglo

Du nouveau Place du commerce. Cette semaine, focus sur trois belles enseignes situées à Caen et Cormelles-le-Royal.

Publié le 02/12/2023 à 11h00

Caen. De nouvelles adresses à découvrir

Comme chaque semaine, petit tour des commerces ouverts récemment à Caen et son agglo. Les gourmands vont être ravis.

Publié le 25/11/2023 à 11h00

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