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Nez de jobourg
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La Hague. Il fait des desserts à base de légumes : "Nous n'avons pas l'habitude, donc ça peut être déroutant"
A l'auberge des Grottes, sur la commune de la Hague, le chef François Nicolas propose des légumes en dessert depuis 2021. Il nous dévoile quelques conseils.
Spectaculaire. Rendez-vous au bout du monde : l'époustouflant Nez de Jobourg
A la pointe du Cotentin, les falaises de Jobourg dominent la mer, offrant aux marcheurs une randonnée à couper le souffle.
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