Mamie Tendance

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Mamie Tendance . La véritable recette de grand-mère de bûche de Noël normande

La bûche de Noël, c'est une tradition qui remonte au Moyen Age, où l'on brûlait une vraie bûche pour fêter l'hiver. Aujourd'hui, on la déguste en dessert, et Mamie Tendance propose sa version normande, avec des pommes caramélisées et une crème au caramel (et une petite dose de calva, évidemment !). Un régal pour les fêtes !

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Mamie Tendance. Recette de grand-mère : le vrai poulet à la normande

Mamie Tendance vous dévoile aujourd'hui sa recette secrète, celle qu'on se transmettait "d'génération en génération”, avec de la crème épaisse, du bon cidre normand, et surtout, un ingrédient mystère. Découvrez la vraie recette de grand-mère de ce plat emblématique, aussi appelé “Poulet Vallée d'Auge”.

Publié le 23/10/2024 à 14h00

Mamie Tendance. Recette de grand-mère : la vraie Teurgoule normande

Mamie Tendance vous dévoile aujourd'hui sa recette secrète, celle qu'on se transmettait "d'génération en génération”, avec du lait frais, de la cannelle à souhait, et surtout, un ingrédient mystère. Découvrez la vraie recette de grand-mère de ce plat emblématique qui a réchauffé les foyers normands pendant des siècles.

Publié le 10/10/2024 à 17h00

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