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Contactez-nousLa bûche de Noël, c'est une tradition qui remonte au Moyen Age, où l'on brûlait une vraie bûche pour fêter l'hiver. Aujourd'hui, on la déguste en dessert, et Mamie Tendance propose sa version normande, avec des pommes caramélisées et une crème au caramel (et une petite dose de calva, évidemment !). Un régal pour les fêtes !
Mamie Tendance vous dévoile aujourd'hui sa recette secrète, celle qu'on se transmettait "d'génération en génération”, avec de la crème épaisse, du bon cidre normand, et surtout, un ingrédient mystère. Découvrez la vraie recette de grand-mère de ce plat emblématique, aussi appelé “Poulet Vallée d'Auge”.
Mamie Tendance vous dévoile aujourd'hui sa recette secrète, celle qu'on se transmettait "d'génération en génération”, avec du lait frais, de la cannelle à souhait, et surtout, un ingrédient mystère. Découvrez la vraie recette de grand-mère de ce plat emblématique qui a réchauffé les foyers normands pendant des siècles.
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