Retrouvez l'actualité sur Hong Kong avec Tendance Ouest | Page 18
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Contactez-nousChef le plus étoilé au monde et "cuisinier du siècle" pour le Gault & Millau, le Français Joël Robuchon, un des plus grands noms de la gastronomie mondiale, est décédé lundi à l'âge de 73 ans, quelques mois après la disparition d'un autre monument, Paul Bocuse.
Des centaines de manifestations, petites ou grandes, ont mobilisé des milliers de personnes samedi à travers les Etats-Unis contre la politique migratoire de Donald Trump et pour réclamer le regroupement immédiat des enfants et de leurs parents clandestins appréhendés à la frontière mexicaine, qui tarde à se réaliser.
Pour leur deuxième enfant, M. et Mme Zhang ont choisi une fécondation in vitro à l'étranger: les demandes de procréation médicalement assistée (PMA) de couples chinois explosent en Asie du Sud-Est, après l'assouplissement du contrôle des naissances décidé par Pékin.
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Contactez-nousEn Chine, où les mamans et leur bébé doivent selon la tradition être confinés et bichonnés pendant un mois après l'accouchement, de luxueux centres spécialisés, dignes d'hôtels 5 étoiles, proposent des séjours mensuels à 10.000 euros.
Donald Trump et Kim Jong Un ne sont pas les seuls à préparer leur sommet historique à Singapour. Car mardi sera aussi un grand jour pour l'un des plus célèbres sosies du leader nord-coréen.
Ken Chan est le premier chef à décrocher trois étoiles au Michelin à Taïwan, son île d'adoption, à des années-lumière d'une enfance qui l'a vu pousser les chariots d'un restaurant de dim sum, les bouchées typiques de la cuisine cantonaise.
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Contactez-nousQualifié de "joueur de poker de niveau mondial" par Donald Trump, le président chinois Xi Jinping pourrait remporter la mise avec l'annulation du sommet prévu entre le président américain et le numéro un nord-coréen Kim Jong Un.
Des centaines de personnes ont été évacuées vendredi à Hong Kong après la découverte d'une bombe datant de la Seconde guerre mondiale sur un chantier de construction, la troisième trouvaille du genre cette année, a annoncé la police.
Quitter son open space pour la chaleur d'un fournil: venus du monde entier en quête d'une vie avec "plus de sens", des dizaines d'apprentis se forment au pain bio à la française, en Haute Provence, dans une école unique en son genre.
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Contactez-nousFabricant de néons à Hong Kong ou lavandière à Quito: à l'occasion du 1er mai, l'AFPTV et l'AFPPhoto sont allés à la rencontre, à travers le monde, de ces métiers qui deviennent rares ou disparaissent en raison des mutations ou des révolutions technologiques. Voici les portraits de six d'entre eux:
L'ONU a frappé un grand coup vendredi en sanctionnant une cinquantaine de navires et sociétés accusés d'aider la Corée du Nord à contourner les sanctions internationales, en dépit d'une récente détente diplomatique sur le dossier nucléaire de Pyongyang.
Après l'Opéra de Sydney et les gratte-ciel de Hong Kong, le Kremlin ou la tour Eiffel se sont à leur tour éteints samedi pour la 11e "Earth Hour" destinée à mobiliser contre le changement climatique mais aussi cette année pour la nature.
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Contactez-nousLa Chine a tiré vendredi ses premières salves contre les Etats-Unis, menaçant de droits de douane plus d'une centaine de produits américains, quelques heures après l'ouverture des hostilités commerciales par Donald Trump face à la deuxième économie mondiale.
Il est le mammifère le plus trafiqué du monde. Pourtant, malgré l'interdiction de son commerce, le pangolin peut encore s'acheter dans des échoppes de Hong Kong, où ses écailles, prisées par la pharmacopée chinoise, se vendent à prix d'or.
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