Gastronomie | Page 5

Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest | Page 5

Étretat. Etretat : le jeune chef vise l'étoile

Gabin Bouguet (30 ans) est chef du restaurant le Donjon à Etretat (Seine-Maritime) depuis février 2018. Jeudi 21 mars 2019, il participe à l'opération Goût de/Good France. À son mentor Olivier Da Silva (l'ODAS, une étoile au Michelin à Rouen), ils vont proposer un repas unique au profit de l'association locale Défi-Caux. Gabin Bouguet veut décrocher une étoile au plus vite pour le restaurant étretatais.

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

Saint-Lô. Les Beaux Arts Culinaires mixent arts et cuisine

Cuisiner dans un musée, voilà le défi proposé aux chefs normands dans le cadre des Beaux Arts Culinaires du 18 au 24 mars 2019.

Publié le 18/03/2019 à 15h30

Rouen. La gastronomie rouennaise bientôt à l'Unesco ?

La ville de Rouen (Seine-Maritime) a fait adopter une délibération pour être candidate au label "ville créative" de l'Unesco en termes de gastronomie.

Publié le 31/01/2019 à 08h50

Hors Normandie. Un bar de Nîmes propose un burger "Gilets jaune"

Une recette au goût du jour avec sauce lacrymogène. Découvrez ce burger ci-dessous.

Publié le 28/01/2019 à 15h00

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

Caen. Un Normand distingué par le Gault et Millau 2019

Julien Guérard, le chef du Manoir de la Pommeraie, à Roullours, près de Vire (Calvados), fait partie du palmarès 2019 du Gault et Millau. Il a été sélectionné dans une liste de 32 jeunes talents mis en avant par le célèbre guide gastronomique.

Publié le 31/10/2018 à 14h00

Yerville. Dégustez les produits du Pays de Caux ce weekend à Yerville

La foire au vin et à la gastronomie se déroule samedi 27 et dimanche 28 Octobre 2018. Une foire aux arbres sera installée juste à côté du salon.

Publié le 26/10/2018 à 10h00

Caen. À Caen, le phénomène des "Greeters" prend de l'ampleur

Depuis peu, l'office de tourisme de Caen la mer (Calvados) a lancé son réseau de "Greeters", ces habitants qui font visiter leur ville aux touristes. Isabelle Plunian fait partie de ces "Greeters" qui proposent gratuitement leur savoir à travers des visites pédagogiques. Portrait.

Publié le 31/07/2018 à 10h51

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

Alençon. À Alençon : le Petit Vatel va fermer !

C'est une institution qui s'en va : le Petit Vatel à Alençon (Orne) risque de fermer ses portes faute de repreneur.

Publié le 07/06/2018 à 18h04

Yvetot. Yvetot : le 11ème Salon Gourmand Caux, c'est ce weekend

La salle du Vieux Moulin où se tient le salon est prête à recevoir entre 1 000 et 1 300 visiteurs sur le weekend.

Publié le 07/03/2018 à 12h00

Saint-Lô. Mickaël Marion, chef étoilé à Saint-Lô : "l'aboutissement de 5 ans de travail"

Double reconnaissance pour le chef de l'Intuition à Saint-Lô (Manche). Il décroche sa première étoile au guide Michelin, après avoir reçu un Bib Gourmand pour sa brasserie en début d'année 2018.

Publié le 06/02/2018 à 14h27

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

Cherbourg. Avant les fêtes, visitez le salon des vins et de la gastronomie de Cherbourg (Manche).

Près de 70 exposants provenant de toute la France, s'installeront dans le grand hall de la cité de la mer à Cherbourg (Manche) pour vous proposer leurs délices.

Publié le 08/12/2017 à 14h18

Rouen. Bonne table à Rouen : la Table de Flore

Cette semaine, la Bonne table à Rouen vous fait découvrir la Table de Flore, installée rue Cauchoise.

Publié le 05/12/2017 à 12h00

Granville. Découvrez les pépites culinaires de la Manche à Granville

Jeudi 7 décembre 2017, c'est la première édition des pépites culinaires de la Manche à la salle de Hérel à Granville.

Publié le 04/12/2017 à 11h38

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

Rouen. Goûtez aux produits du terroir ce weekend au salon gourmand du Grand Quevilly

Le parc des expositions du Grand Quevilly prendra des allures de restaurant pendant 3 jours du 10 au 12 novembre 2017. Les produits Normands seront mis en valeur et repérables grâce à une petite étiquette.

Publié le 08/11/2017 à 15h03

Alençon. Ferme en fête, salon de l'agriculture de l'Orne

Glyphosate, pénurie de beurre, crise du prix du lait et de la viande bovine, revenus en baisse. Trop souvent l'actualité de l'agriculture est relayée lors de situations difficiles. Samedi 28 et dimanche 29 octobre 2017, le salon " Ferme en fête " est organisé à Alençon (orne). Avant tout pour permettre aux consommateurs de venir en famille rencontrer les producteurs. Mais aussi pour que l'agriculture soit une fête, le temps d'un week-end.

Publié le 27/10/2017 à 08h40

En direct

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous