Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest | Page 19
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Contactez-nousDécouvrez le charme discret du Petit Bistrot.
Vendredi soir, Coutances vous propose la soirée des sens et du goût dans le cadre de la semaine nationale du développement durable.
Quatre chefs de bonnes tables de l'agglomération caennaise ont reçu, jeudi 28 mars, le titre de "Maître restaurateur" : ceux de La Trattoria et de l'Incognito à Caen, de l'Espérance à Hérouville-Saint-Clair et de l'Auberge de l'île enchantée à Fleury-sur-Orne.
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Contactez-nousLes éditions De Borée nous gratifient d'une magnifique réédition du célèbre "Cahier d'une cuisinière normande" sous la forme d'un carnet dactylographié. 140 pages de recettes qui sentent bons le terroir normand.
Ambiance américaine tendance new-yorkaise garantie au John's Bagel Station, à deux pas du Palais de justice.
Ce week-end la ville de Mortagne au Perche vous propose la 49e édition de la célèbre foire au boudin.
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Contactez-nousVoilà bien longtemps que je n'avais pas eu l'occasion de déguster quelques crêpes et galettes. Au détour des rues de Rouen, je suis tombée sur un petit restaurant au nom charmant, "La Voûte musicale".
"Pour vivre heureux, vivons cachés". L’adage sied comme un gant à Alain Urban, qui dirige aux côtés de son fils Franck sa petite entreprise, la Teurgoule de Janville, depuis des locaux quasi-confidentiels à Cesny-aux-Vignes, à 25 kilomètres à l’est de Caen.
En bas du tableau noir faisant office de menu, une phrase : "cuisine faite par la patronne". Le restaurant Le Roy Harold est comme ça : sincère et authentique.
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Contactez-nousLe critique gastronomique a foulé ce lundi, les allées du salon international de l'agriculture. Fervent défenseur de la production locale, on lui a même demandé à être l'un des 50 ambassadeurs de la Normandie Gourmande à l'occasion de cette 50ème édition du salon.
L’intérieur du petit établissement est à l’image de la rue Eau de Robec : charmant. Le Jam vous accueille à Rouen rue Eau de Robec.
Une petite odeur de liège vient vous stimuler les narines à peine entré à L’Enfant Terrible, rue Martainville, en face de l’église Saint-Maclou.
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Contactez-nousDerrière les vitres de l’(antre) parenthèse, des sièges profonds invitent le passant à venir se relaxer le temps d’un déjeuner. Situé juste derrière l’Espace du Palais, ce petit restaurant est, comme l’indique justement son nom, une parenthèse de tranquillité.
Bonne nouvelle pour les connaisseurs et les aventuriers culinaires, une épicerie spécialisée dans les produits des pays de l’Est a ouvert ses portes durant les fêtes.
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