Retrouvez l'actualité sur élevage avec Tendance Ouest | Page 5
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Contactez-nousSur les hauts plateaux du Cézallier, les prairies habituellement d'un vert tendre au printemps ont laissé place à une terre ravagée: du gruyère sur des kilomètres à la ronde. La faute aux rats taupiers qui pullulent dans la région et font craindre le pire aux éleveurs.
"C'est une activité qui se meurt", lâche Gong In-Young, contemplant le spectacle de défenseurs des droits des animaux américains en train de fermer les cages de l'élevage de chiens qu'il destinait à la consommation humaine depuis dix ans.
Au sous-sol d'un bâtiment universitaire à Dresde en Allemagne se joue le destin de millions de poussins: des chercheurs peaufinent une technique pour identifier le sexe des oeufs. L'enjeu: éviter de faire éclore les mâles, promis à une mort certaine.
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Contactez-nousL'utilisation abusive d'antibiotiques chez les animaux d'élevage est dangereuse et doit être freinée: tel est le message qu'un groupe de 54 investisseurs institutionnels a adressé à une dizaine de grandes chaînes de restaurants américaines et britanniques, dont McDonald's et Domino's Pizza.
Le ministre de l'Agriculture a annoncé un plan en faveur du bien-être animal destiné à changer le rapport global aux animaux, mais qui se concentre surtout sur les abattoirs et crée pour leurs directeurs un délit de maltraitance aux animaux.
Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a annoncé jeudi vouloir imposer un représentant de la protection animale dans chaque abattoir, après la diffusion de nouvelles images choquantes d'animaux maltraités dans un abattoir basque.
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Contactez-nousNarines dilatées et queue dressée, de superbes pur-sang arabes traversent au galop le paddock du célèbre haras polonais de Janow Podlaski, une entreprise publique prestigieuse qu'on dit aujourd'hui menacée par le maquignonnage... politique.
L'association de défense des animaux L214 a diffusé mardi des vidéos choquantes de maltraitances infligées à des animaux dans un abattoir du Pays basque, un nouveau scandale qui a poussé le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, à ordonner des inspections dans l'ensemble des abattoirs de France.
Un bovin français a bien été victime d'ESB, ou maladie de la vache folle à Givron, dans les Ardennes, une première depuis 2011, a confirmé jeudi le ministère de l'Agriculture, selon qui il n'y aura "aucune conséquence pour le consommateur".
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Contactez-nousUne suspicion de cas d'ESB, ou maladie de la vache folle, est apparue dans un élevage des Ardennes, dans le nord-est de la France, qui risque, s'il est avéré, de rallumer les pires cauchemars et d'entraver une filière en difficulté.
Le député de la 5e circonscription de Seine-Maritime, Christophe Bouillon (PS), vient d'envoyer un courrier à plusieurs commissaires européens dont Phil Hogan, chargé de l'agriculture, pour que la Commission Européenne oblige l'étiquetage sur l'origine de la viande dans les plats préparés.
Dans le luxueux restaurant "Gustu" de La Paz, la chef danoise Kamilla Seidler prépare avec soin un tartare. Mais au lieu du boeuf, elle utilise du lama, une viande traditionnelle jugée plus saine et nourrissante.
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Contactez-nousLe Salon de l'agriculture qui s'est achevé dimanche a été marqué par une bronca sans précédent contre le président François Hollande, expression de la colère et du désespoir d'agriculteurs étranglés par la crise de l'élevage.
Nicolas Sarkozy, président du parti Les Républicains, a estimé mercredi au Salon de l'Agriculture qu'il y avait "urgence à aider les agriculteurs et à changer de président".
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