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Contactez-nousLe changement climatique et surtout l'importation de variétés hybrides menacent les fruits et légumes endémiques utilisés traditionnellement dans la cuisine mexicaine. Mais paysans et chefs cuisiniers se mobilisent pour défendre les "savoirs et saveurs" de cette gastronomie mondialement réputée.
Le défilé du 1er mai à Cuba était placé mercredi sous le double signe du soutien au Venezuela du président Nicolas Maduro et de l'opposition au président américain Donald Trump qui a menacé l'île d'un embargo "total".
Le chef de l'opposition vénézuélienne Juan Guaido a déclaré samedi avoir lancé la "phase définitive" de l'éviction du président Nicolas Maduro, qui a demandé l'aide de pays de la région pour ouvrir un dialogue entre les deux camps.
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Contactez-nousCuba annonce lundi si sa nouvelle Constitution a été adoptée, un référendum qui a valeur de test pour le gouvernement socialiste, déterminé à défendre son plus proche allié, le Venezuela de Nicolas Maduro, face aux pressions de Washington.
Cuba a commencé à observer samedi un deuil officiel de deux jours, au lendemain de l'accident d'un avion de ligne qui a fait 107 morts et trois blessés dans un état critique, dans des circonstances restant à éclaircir.
Cuba a commencé à observer samedi un deuil national de deux jours, au lendemain de l'accident d'un avion de ligne qui a fait 107 morts et trois blessés dans un état critique, dans des circonstances qui restent à élucider.
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Contactez-nousCuba a commencé à observer samedi un deuil national de deux jours, au lendemain de l'accident d'un avion de ligne qui a fait 107 morts et trois blessés dans un état critique, dans des circonstances qui restent à élucider.
Le président cubain Raul Castro, 86 ans, passe le témoin jeudi à une nouvelle génération pour une transition qui marquera la fin de près de six décennies de pouvoir sans partage de la fratrie Castro sur l'île caribéenne.
De ses mains puissantes, Daniel Alfonso Garrido manie délicatement des fils de métal précieux. Il en tisse des bijoux délicats, perpétuant l'art arabe du filigrane, une technique ancestrale parvenue au coeur de la Colombie au temps des conquistadors espagnols.
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Contactez-nousSymbole des années de crise ensuite répudié, la bicyclette revient peu à peu à la mode à Cuba, sous l'impulsion des touristes et d'usagers souvent découragés par l'incurie des transports en commun.
Au terme d'une première journée riche en émotions, en spectacle et en surprises ce samedi 2 septembre 2017, il ne reste plus que 16 équipes sur les 256 qualifiées, à encore pouvoir croire au titre suprême.
Ces derniers jours, le football français a surtout parlé du nouveau Parisien Neymar. Mais, pour la reprise du championnat, les nouvelles recrues de l'Olympique lyonnais, vainqueurs contre Strasbourg (4-0), et Saint-Etienne, tombeur du 3e de la saison dernière Nice (1-0), se sont eux aussi mis en valeur.
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Contactez-nousVenue avec son équipe B, repartie avec le trophée: l'Allemagne, sans aucun titulaire habituel, a décroché sa première Coupe des Confédérations en battant le Chili (1-0) en finale de l'édition 2017, dimanche à Saint-Pétersbourg.
L'Allemagne a remporté la première Coupe des Confédérations de son histoire en battant le Chili 1-0 en finale de l'édition 2017, dimanche à Saint-Pétersbourg.
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