Cuisine | Page 8
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 8
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Livre - Magnifique cahier d'une cuisinière normande
Les éditions De Borée nous gratifient d'une magnifique réédition du célèbre "Cahier d'une cuisinière normande" sous la forme d'un carnet dactylographié. 140 pages de recettes qui sentent bons le terroir normand.
Cherbourg : le pâtissier Jean-François Foucher à la télé !
Le pâtissier de Cherbourg, Jean-François Foucher, était en tournage vendredi 15 mars pour une émission de France 2.
Bonne fête mamie !
Vous sentez ? Il flotte comme un parfum d’antan dans l’air… Une recette de nos grands-mères qui n’a pas pris une ride : les pommes bonne femme
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SIA 2013 : Il n'y a pas que les tripes à la mode de Caen !
Plat très connu en Basse Normandie quand elle sont faites à la mode de Caen,les tripes n'appartiennent pas qu'à la légende de la capitale régionale.Du côté de l'Orne et de la Ferté-Macé aussi on sait faire des tripes.
Les Français, férus de livres de cuisine en 2012
Les ventes de livres de cuisine ont augmenté de 6% (et de 1% en valeur) en 2012, indique le cabinet GfK dans une étude publiée mercredi 20 février. Les recettes sur papier glacé font donc office d'exceptions puisque les ventes de livres, tous rayons confondus, ont reculé de 2,9% en volume.
Passionnée de bons plats, Sylvie propose des ateliers à Rouen
Lorsque la cinquantaine est venue frapper à sa porte, Sylvie Gambier a décidé de laisser libre cours à son amour pour la cuisine. Elle propose des ateliers afin de transmettre sa passion.
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Masterchef sans Carole Rousseau ?
A l'approche de la 4ème saison de l'émission culinaire Masterchef, les bruits de couloirs vont bon train.
Atelier de cuisine spécial "Nouvel an chinois" à Alençon
9h45 : "ça se passe près de chez vous" - Venez apprendre les bases de la cuisine chinoise lors d'un atelier de cuisine spécial "Nouvel an chinois", ce samedi 12 janvier 2013.
Initiative : C2lacuisine, comme sur des roulettes
Cuisiner n’importe où, n’importe quand, vous en rêviez ?
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Les meilleurs aliments anti-stress
La fatigue et le stress vous guettent ? Avant de vous imposer une cure de sommeil, commencez par revoir votre régime alimentaire : certains aliments sont de véritables calmants naturels, et regorgent de nutriments essentiels pour votre organisme.
Caennais d'adoption : les Pakistanais, fins cuisiniers
Et oui, les quatre restaurants indiens du centre-ville de Caen ne sont pas tenus par des Indiens, mais par des Pakistanais...
Télévision : une rouennaise finaliste de "Meilleur Pâtissier"
L'émission télé se déroule tous les lundis sous l'oeil avisé de Cyril Lignac. Une Euroise, assistante sociale à Rouen, est arrivée jusqu'en finale.
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La recette du dimanche : Cassolette d'escargots au chablis
Ce n'est sûrement pas la fête pour les escargots ! Mais dans cette cassolette, ils devraient ravir les plus exigeants des gourmets.
Participez à "un repas presque normand"!
L’Espace des arts et techniques de Randonnai fait appel aux cuisiniers amateurs qui aiment les recettes du terroir. Inscriptions jusqu'au 31 décembre 2012.
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16h45Poker. Une Manchoise participe au championnat de France
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16h32Carte scolaire dans le Calvados. Baisse démographique, moins d'élèves par classe, école inclusive… Le point pour la rentrée 2025
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16h18Rouen. Michel Bussi et la Suède : le tout nouveau festival Géos du Noir explore les territoires du polar
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16h16Près de Rouen. Trois trafiquants de drogue arrêtés, deux emprisonnés jusqu'au jugement
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15h05Assassinat du père Hamel près de Rouen. Sa sœur revient sur sa rencontre avec la mère d'un des terroristes : "C'était trop douloureux"
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14h32Le Havre. Quartier Saint-François : les travaux de réaménagement débutent
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14h00Rouen. Fête de la librairie indépendante : L'Armitière participe
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12h00Caen. Travaux de maintenance : perturbations prévues sur le réseau du tramway
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11h50Rouen. Une quinzaine de personnes attaquent une épicerie au mortier et dérobent la caisse
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11h46Côte d'Albâtre. Des scientifiques européens à la découverte des falaises de craie
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11h45Allergie. Retour du Pollen en Normandie, comment s'en prémunir ?
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11h43Santé. Atmo Normandie lance un nouvel indice pollen après la liquidation judiciaire du Réseau de surveillance aérobiologique
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11h27Manche. Un voilier en difficulté s'est couché au large de Quinéville
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11h26Parc animalier d'Ecouves. Chameaux, alpagas, chevreaux : la saison des naissances a commencé !
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11h25[Actualisé] Près de Rouen. Un homme de 56 ans meurt après une chute du 6e étage : la piste du suicide privilégiée
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11h00Rouen. Run and visit : une fusion originale entre sport et patrimoine pour bouger en ville
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10h58Bilan du 1er avril. Les meilleurs poissons d'avril en Normandie qui ont piégé tout le monde !
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10h32[Photos] Alençon. Mur d'escalade, réouverture du bassin extérieur… Tout ce qu'il faut savoir sur le gros chantier du centre aquatique
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10h30Le Havre. Deux ans après son lancement, la maison d'édition Edifice réédite des BD
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10h30Podcast. Le jour où Jean-Marie Levesque a fait une découverte archéologique… en tombant dans un puits !
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1 -Normandie. Pierre Garnier a vendu son premier disque d'or pour des milliers d'euros… Découvrez pourquoi !
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2 -Calvados. La mairie de Deauville interdit les tongs et claquettes pour "préserver l'image chic de la ville"
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3 -Mer. Les plus grandes marées de l'année en Normandie arrivent : voici les dates et coefficients
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4 -Eclipse solaire en Normandie. A quelle heure et à quel pourcentage le Soleil sera-t-il caché chez vous ?
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5 -Manche. Drame : deux personnes meurent dans un accident de la route
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