Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 8
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Contactez-nousVous sentez ? Il flotte comme un parfum d’antan dans l’air… Une recette de nos grands-mères qui n’a pas pris une ride : les pommes bonne femme
Plat très connu en Basse Normandie quand elle sont faites à la mode de Caen,les tripes n'appartiennent pas qu'à la légende de la capitale régionale.Du côté de l'Orne et de la Ferté-Macé aussi on sait faire des tripes.
Les ventes de livres de cuisine ont augmenté de 6% (et de 1% en valeur) en 2012, indique le cabinet GfK dans une étude publiée mercredi 20 février. Les recettes sur papier glacé font donc office d'exceptions puisque les ventes de livres, tous rayons confondus, ont reculé de 2,9% en volume.
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Contactez-nousLorsque la cinquantaine est venue frapper à sa porte, Sylvie Gambier a décidé de laisser libre cours à son amour pour la cuisine. Elle propose des ateliers afin de transmettre sa passion.
A l'approche de la 4ème saison de l'émission culinaire Masterchef, les bruits de couloirs vont bon train.
9h45 : "ça se passe près de chez vous" - Venez apprendre les bases de la cuisine chinoise lors d'un atelier de cuisine spécial "Nouvel an chinois", ce samedi 12 janvier 2013.
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Contactez-nousCuisiner n’importe où, n’importe quand, vous en rêviez ?
La fatigue et le stress vous guettent ? Avant de vous imposer une cure de sommeil, commencez par revoir votre régime alimentaire : certains aliments sont de véritables calmants naturels, et regorgent de nutriments essentiels pour votre organisme.
Et oui, les quatre restaurants indiens du centre-ville de Caen ne sont pas tenus par des Indiens, mais par des Pakistanais...
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Contactez-nousL'émission télé se déroule tous les lundis sous l'oeil avisé de Cyril Lignac. Une Euroise, assistante sociale à Rouen, est arrivée jusqu'en finale.
Ce n'est sûrement pas la fête pour les escargots ! Mais dans cette cassolette, ils devraient ravir les plus exigeants des gourmets.
L’Espace des arts et techniques de Randonnai fait appel aux cuisiniers amateurs qui aiment les recettes du terroir. Inscriptions jusqu'au 31 décembre 2012.
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Contactez-nousVous aimez cuisiner ? Vous avez envie de partager vos recettes préférées? Vous êtes prêt à participer à un projet artistique autour de la gastronomie locale ? Alors inscrivez-vous à "Un repas presque normand".
La version 2013 du guide "Le p'tit normand" vient de sortir.
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