Cuisine | Page 5
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 5
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La recette : soupe veloutée de carottes et panais
Longtemps négligés, les légumes anciens reviennent sur le devant des étals. Alors fini de prendre racine et redécouvrons le panais.
Recette : rouleaux de porc au miel et au sésame
Les nems sont des rouleaux croustillants, une spécialité vietnamienne très appréciée en Occident. Les recettes de nems sont variées, vous allez les aimer…
La recette : coeur coulant à la châtaigne
Que l’on sale ou que l’on sucre, cette tradition laitière est propice à l’inspiration des gourmands. Rustique et crémeuse, elle rafraîchit nos desserts.
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Sortir dans l'Orne : mardi 11 novembre
Aujourd'hui dans l'Orne, prenez un cours de cuisine au Carré du Perche, faites une dictée à Alençon et assistez à un spectacle disco à Mortagne-au-Perche.
Tous en cuisine à Caen
Nouveau rendez-vous au parc des expositions de Caen avec l'événement gastronomique Tous en cuisine, du vendredi 14 au dimanche 16 novembre 2014.
Cours de cuisine le mercredi : Aux saveurs d'automne
Mercredi 12 novembre 2014, participez à un cours de cuisine à Mortagne-au-Perche au Carré du Perche à 18h45.
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Sortir dans le Calvados : mardi 4 novembre
Aujourd'hui dans le Calvados, participez à des ateliers horticoles, venez aux journées gourmandes et faites un tour au salon Studyrama.
Les journées gourmandes à Caen
Les 7 et 8 novembre 2014, la place Saint-Sauveur accueillera les journées gourmandes, un rendez-vous gastronomique inédit à Caen.
La cuisine "normande" au menu sur l'espace Flyin'Chef
La tendance n’a pas échappé aux organisateurs de la Foire : sur le petit écran comme chez les ménages, la cuisine fait depuis quelques années un retour remarqué.
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Restaurateurs-producteurs, un club gastronomique pour les rapprocher
La Chambre de Commerce et d'Industrie de Rouen vient de lancer le club Gastronomie Normande en Seine pour rassembler restaurateurs et producteurs locaux et favoriser ainsi les circuits courts.
Rouen : Un chef-pâtissier au Centre Henri Becquerel !
Le chef pâtissier Benoît Vatelier, de la Maison Vatelier à Quincampoix, se rendra régulièrement au centre Henri-Becquerel pour partager ses recettes avec les cuisiniers et améliorer la qualité de vie des patients.
La recette de la semaine : petits cakes aux myrtilles
Elle arrive chez nous en barquette, dans sa petite robe bleue-violette, parfumée de l’odeur des sous-bois ou de lointains alpages.
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Les candidats du Bocuse d'Or France 2014
Découvrez les 5 candidats en lice pour le Bocuse d'Or 2014 prévu les 11 et 12 mars 2014.
Notre recette pour gourmands pressés
Les déjeuners sur le pouce prennent des allures gastronomiques avec des ingrédients faciles à mettre en oeuvre.
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16h19Manche. Deux véhicules de tourisme impliqués dans un accident sur l'A84
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13h00Innovation. J'ai déambulé dans les rues de Caen en 1936 grâce à la modélisation 3D
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12h01Près de Rouen. Bronze de Bugatti volé : un brocanteur et son complice condamnés
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12h00Rouen. Une expérience gourmande : j'ai dégusté… et noté des tartes aux pommes
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11h56Cérences. Un homme blessé après un accident sur la RD 35
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11h00Place du commerce. Coiffure, gaufres et bijoux à Caen
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11h00[En images] Calvados. Virée dans les vignes des Arpents du Soleil : "La viticulture, c'est vraiment l'éclate"
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10h08Eure. Une chaudière à fioul prend feu dans une maison, les pompiers interviennent
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10h00Tempête Caetano. La Normandie est l'une des régions les plus touchées selon Enedis
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10h00Rouen. On a testé pour vous l'escape game The Walking Dead
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08h58Cherbourg-en-Cotentin. Un homme qui faisait de la planche à voile est décédé d'un arrêt cardiorespiratoire
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08h13Manche. Le Secours populaire se bat "pour que Noël n'oublie personne"
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08h00Tempête Caetano. Carambolage dans la Manche : huit véhicules se percutent
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07h52Près du Havre. Un homme grièvement blessé après un accident sur l'A131
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07h30Calvados. Utiles mais méconnus : qui sont les lieutenants de louveterie ?
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22/11Normandie. La SNCF récompense ses salariés solidaires
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22/11Coutances. Dix bornes d'arcade et un flipper à vendre aux enchères
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22/11Miss France 2024. Découvrez le test de culture générale en même temps que les Miss régionales !
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22/11Récompense. Un célèbre distributeur automobile en Normandie sacré "Groupe français de l'année"
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22/11Vendée Globe. Le Havrais Charlie Dalin fête son passage de l'équateur… au calva !
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1 -Normandie. Météociel annonce 10cm de neige : quelles zones seront les plus touchées ?
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2 -Normandie. Alerte neige-verglas : les transports scolaires et cars Nomad suspendus dans quatre départements
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3 -Noël. Une ville normande figure dans le top des marchés de Noël… mais très loin des premières places
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4 -Tempête Caetano. Neige en Normandie : toujours de la neige demain, à quoi s'attendre ?
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5 -Seine-Maritime. Les transports scolaires suspendus ce soir, collégiens et lycéens appelés à rentrer plus tôt
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