Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 3
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Contactez-nousJulien Guérard, le chef du Manoir de la Pommeraie, à Roullours, près de Vire (Calvados), fait partie du palmarès 2019 du Gault et Millau. Il a été sélectionné dans une liste de 32 jeunes talents mis en avant par le célèbre guide gastronomique.
Depuis le mardi 19 juin 2018, à Caen (Calvados), les gourmands ont découvert un nouveau repère appelé "Popotes", de la cuisine simple et de saison à emporter ou à déguster sur place.
Pour vous aider à réaliser de bons petits plats, ce robot aux couleurs de Tendance Ouest vous attend sagement dans son paquet. Il ne vous reste plus qu'à jouer à l'antenne.
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Contactez-nousDouble reconnaissance pour le chef de l'Intuition à Saint-Lô (Manche). Il décroche sa première étoile au guide Michelin, après avoir reçu un Bib Gourmand pour sa brasserie en début d'année 2018.
Du 3 février au 1er décembre 2018, Caux Seine Tourisme propose des cours de cuisine. Objectif : mettre en avant les producteurs et les éleveurs du territoire Caux Vallée de Seine (Seine-Maritime).
Vendredi 22 décembre 2017, c'est dans un restaurant vegan, qui a pour particularité de faire aussi salon de coiffure, que nous avons pris notre pause déjeuner.
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Contactez-nousC'est une solution qui est de plus en plus plébiscitée pour la préparation du repas du réveillon de Noël, les traiteurs font face à un afflux de clients à quelques jours des fêtes. À Rouen (Seine-Maritime), au sein de la Maison Hardy, la tendance reste au traditionnel avec une demande importante concernant notamment le foie gras.
Cette semaine, la Bonne table à Rouen vous fait découvrir la Table de Flore, installée rue Cauchoise.
87,4 % des élèves de l'Institut des formations en alternance (IFA) Marcel Sauvage à Rouen trouvent un emploi à la fin de leurs études.
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Contactez-nousDu vendredi 11 au vendredi 18 août 2017, jouez par SMS et remportez votre plancha à gaz sur Tendance Ouest.
Yohann Lemonnier, le chef étoilé du restaurant l'Intitial à Caen (Calvados), vous propose pour les fêtes un repas peu coûteux et fait à partir de produits locaux.
Jouez sur Tendance Ouest et remportez votre appareil à raclette et grill et votre appareil à fondue sur Tendance Ouest.
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Contactez-nousLa chaîne de restauration rapide Nachos Mexican Grill, déjà installée aux Docks 76 à Rouen (Seine-Maritime), ouvre un second magasin franchisé mardi 12 juillet 2016 rue du Gros Horloge. Rencontre avec ses fondateurs, Adrien Delage et Benoît Leroy.
Ce week-end, c'est al 3ème édition de Granville Gourmand salle de hérel.
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