Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 16
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Contactez-nousSauté de poulet basquaise pour 6 personnes
Un casting pour participer à l'émission de TF1, les 12 coups de midi, est organisé à Caen aujourd'hui vendredi 11 mars et demain, samedi 12, à l'Hôtel Mercure, situé à proximité du port.
BOITE A IDEES du jeudi 17 février à 9h45. Luc Dubanchet, organisateur du festival nous en dit plus sur cette 6ème édition qui se déroule du dimanche 20 au mardi 22 février.
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Contactez-nousPour flatter le fin palais des Gaulois gastronomes que nous sommes, redécouvrons les bonnes recettes au fromage.
Christophe Brusselle est un chef d'entreprise de Bretteville-sur-Odon plein d'idées.
BOITE A IDEES du mercredi 27 octobre à 9h45. Jonathan Gallais, créateur de "P'tit chef academy" nous parle de ses activités.
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Contactez-nousLa pomme de terre recèle plein d'idées sous la pelure et nous offre ici une nouvelle piste à creuser : ou plutôt à farcir !
Chasseurs ou pas, nombreux sont les gastronomes qui apprécient le retour de l'automne en dégustant du gibier. Comme ces petits pigeons lardés.
C'est le moment d'en faire. La confiture ne nous bassine jamais et fait feu de l'étiquette lorsque c'est avec les doigts qu'on la lèche!
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Contactez-nousLoin des quartiers du Vaugueux ou du port où les restaurants sont légion, le Palmyre se blottit à l'angle des rues Saint-Jean et Laplace.
Pour une dînette entre amis un soir d'été ou pour un brunch en tête à tête, vous en pincerez pour cette recette.
En version sucrée ou salée, les recettes de cake permettent de varier les plaisirs. A démouler sans modération !
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Contactez-nousPortons un toast aux beaux jours qui signent le retour des festivités. Que refleurissent sous le soleil, les occasions de partage et de retrouvailles !
Ventrue comme un ballon ou plate tel un pain, on ne boude pas la brioche. Et de celle-là, il est recommandé d'en prendre.
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