Cuisine | Page 11
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 11
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Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant !
Incendie de pavillon à Saint-Pierre-des-Nids
L'incendie de la cuisine d'un pavillon, à Saint-Pierre-des-Nids a fortement endommagé l'habitation
Le surimi : on n’en perd pas une miette
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
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Cuisine : Fringales printanières
Avec le retour du printemps, il nous prend des fringales de nature.
La truite, votre poisson d’avril
En avril, les truites se découvrent au bout du fil pour faire frétiller nos papilles avec cette recette peu compliquée et bien normande qui fait mouche.
Recette : Les oeufs-cocotte au foie gras
C’est Pâques. Voilà de quoi faire carillonner les papilles avec cette recette qui réserve une envolée de saveurs.
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Avec les pâtes, mettez le paquet !
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.
L’osso bucco, cuisinez-le moelleux
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
Salades d’hiver
Envie de vert en hiver ? De fondant et de croquant ? Cette petite salade de saison aura à cœur de vous réconforter.
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Cuisine presto
Pour gourmand(e) pressé(e), pause-déjeuner ou dînette d’un soir ? Voici une petite recette pour se régaler illico !
Les cadeaux du 25 février au 2 mars sur Tendance Ouest
A remporter cette semaine sur Tendance Ouest, une cuisine d'une valeur de 8 000 euros offerte par ID Concept. Remportez aussi des places pour le festival Rire and Pop ainsi que des places de cinéma pour les films du moment.
Remportez votre nouvelle cuisine sur Tendance avec ID Concept
Remportez durant deux semaines sur Tendance Ouest votre cuisine de rêve et sa pose avec les magasins ID Concept Arthur Bonnet à Granville, Villedieu et Mondeville et Comera à Coutances.
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Le casting d'un dîner presque parfait à Cherbourg : les précisions
Ce jeudi, Rodolphe recevait Alexandre Pauwels, Responsable d'édition de l'émission "Un dîner presque parfait" pour en savoir un peu plus sur le Casting qui attend les bas-normands! Ecoutez!
Cuisine presto
Pour gourmand(e) pressé(e), pause-déjeuner ou dînette d’un soir ? Voici une petite recette pour se régaler illico !
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12h08Caen. Millénaire : une exposition inédite avec des documents jamais montrés
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11h57Près de Rouen. "J'ai toujours eu envie de peindre" : des peintres amateurs se réunissent pour exposer ensemble
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11h32Saint-Laurent-de-Cuves. Papillons de Nuit : Tendance Ouest partenaire du plus grand festival de la Manche !
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11h26Le Havre. Avec sa recette gastronomique, Jimmy Pestel vise le titre de champion de France de pizza
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11h00Hérouville-Saint-Clair. Des Planches et des Vaches : le rendez-vous des amateurs de BD
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10h55Fécamp. L'école du Port évacuée en raison d'une odeur de brûlé
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10h53Le Havre. Incendie dans un four industriel, 37 ouvriers évacués
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10h24Montivilliers. Après d'importantes coupures d'électricité, Enedis entreprend de lourds travaux
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09h58Vikings de Caen. Un nouveau maillot présenté par une légende de l'équipe de France
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09h51Top Chef 2025. Le candidat normand Charlie Anne sert un cou de canard (entier) immangeable… et finit favori de l'épisode 2 !
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09h40Rouen. Près de 50 employeurs attendus à la Halle aux toiles pour un forum sur les jobs d'été
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09h40Près du Havre. Feu de garage : un homme légèrement intoxiqué
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06h30Alençon. Une entrée, un plat et un dessert à 10€ : ce menu anti-inflation mis en place par cette restauratrice
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02/04Top Chef. Le Normand Charlie Anne choque les chefs en servant un cou de canard… et sa tête (en entier) !
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02/04Poker. Une Manchoise participe au championnat de France
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02/04Carte scolaire dans le Calvados. Baisse démographique, moins d'élèves par classe, école inclusive… Le point pour la rentrée 2025
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02/04Rouen. Michel Bussi et la Suède : le tout nouveau festival Géos du Noir explore les territoires du polar
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02/04Près de Rouen. Trois trafiquants de drogue arrêtés, deux emprisonnés jusqu'au jugement
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02/04Assassinat du père Hamel près de Rouen. Sa sœur revient sur sa rencontre avec la mère d'un des terroristes : "C'était trop douloureux"
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02/04Le Havre. Quartier Saint-François : les travaux de réaménagement débutent
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1 -Normandie. Pierre Garnier a vendu son premier disque d'or pour des milliers d'euros… Découvrez pourquoi !
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2 -Calvados. La mairie de Deauville interdit les tongs et claquettes pour "préserver l'image chic de la ville"
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3 -Mer. Les plus grandes marées de l'année en Normandie arrivent : voici les dates et coefficients
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4 -Manche. Drame : deux personnes meurent dans un accident de la route
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5 -Près de Caen. Un lycéen retrouvé mort sur la voie publique
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