Cuisine | Page 10
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 10
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Découverte : Audrey le Goff se met aux fourneaux
Audrey Le Goff aime inventer des recettes et ça commence à se savoir : elle partage depuis deux ans des recettes sur son blog et vient de publier un livre sur les bagels.
Recette : la tarte aux petits navets caramélisés
Disposés sur un fond de tarte, les légumes et fruits de saison sont à la base de délicieuses recettes. Idéales aussi pour écouler un surplus !
Une recette pour la fête des mères
Une recette facile pour que ce dimanche, toutes les mamans soient à l’honneur ! Pas besoin d’être un cordon bleu pour la réussir.
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Tartare ! je te mange tout cru
Rien de barbare à cuisiner tartare ! A la viande, au poisson, il existe une multitude de recettes. Entrons vite dans le vif du sujet !
Ateliers culinaires à La Perrière : les aliments anti-choléstérol
TENDANCE SHOPPING du lundi 14 mai à 11h45. Cécile Hermeline nous présente les ateliers culinaires qu'elel organise 1 fois par mois à al ferme de la grande Suardière.
Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant !
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Incendie de pavillon à Saint-Pierre-des-Nids
L'incendie de la cuisine d'un pavillon, à Saint-Pierre-des-Nids a fortement endommagé l'habitation
Le surimi : on n’en perd pas une miette
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
Cuisine : Fringales printanières
Avec le retour du printemps, il nous prend des fringales de nature.
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La truite, votre poisson d’avril
En avril, les truites se découvrent au bout du fil pour faire frétiller nos papilles avec cette recette peu compliquée et bien normande qui fait mouche.
Recette : Les oeufs-cocotte au foie gras
C’est Pâques. Voilà de quoi faire carillonner les papilles avec cette recette qui réserve une envolée de saveurs.
Avec les pâtes, mettez le paquet !
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.
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L’osso bucco, cuisinez-le moelleux
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
Salades d’hiver
Envie de vert en hiver ? De fondant et de croquant ? Cette petite salade de saison aura à cœur de vous réconforter.
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17h36Carrouges. Un incendie se déclare dans une habitation, des parties d'un corps retrouvées par les pompiers
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17h15Normandie. Une partie de la région placée en vigilance orange pour vents violents : des perturbations ferroviaires à prévoir
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17h00Bonne table à Caen. Au Don Katsu, la cuisine japonaise du quotidien
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16h39Tourlaville. Les pompiers interviennent pour un feu de garage "probablement squatté"
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16h19Manche. Deux véhicules de tourisme impliqués dans un accident sur l'A84
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13h00Innovation. J'ai déambulé dans les rues de Caen en 1936 grâce à la modélisation 3D
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12h01Près de Rouen. Bronze de Bugatti volé : un brocanteur et son complice condamnés
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12h00Rouen. Une expérience gourmande : j'ai dégusté… et noté des tartes aux pommes
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11h56Cérences. Un homme blessé après un accident sur la RD 35
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11h00Place du commerce. Coiffure, gaufres et bijoux à Caen
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11h00[En images] Calvados. Virée dans les vignes des Arpents du Soleil : "La viticulture, c'est vraiment l'éclate"
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10h08Eure. Une chaudière à fioul prend feu dans une maison, les pompiers interviennent
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10h00Tempête Caetano. La Normandie est l'une des régions les plus touchées selon Enedis
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10h00Rouen. On a testé pour vous l'escape game The Walking Dead
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08h58Cherbourg-en-Cotentin. Un homme qui faisait de la planche à voile est décédé d'un arrêt cardiorespiratoire
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08h13Manche. Le Secours populaire se bat "pour que Noël n'oublie personne"
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08h00Tempête Caetano. Carambolage dans la Manche : huit véhicules se percutent
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07h52Près du Havre. Un homme grièvement blessé après un accident sur l'A131
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07h30Calvados. Utiles mais méconnus : qui sont les lieutenants de louveterie ?
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22/11Normandie. La SNCF récompense ses salariés solidaires
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1 -Normandie. Météociel annonce 10cm de neige : quelles zones seront les plus touchées ?
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2 -Normandie. Alerte neige-verglas : les transports scolaires et cars Nomad suspendus dans quatre départements
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3 -Noël. Une ville normande figure dans le top des marchés de Noël… mais très loin des premières places
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4 -Tempête Caetano. Neige en Normandie : toujours de la neige demain, à quoi s'attendre ?
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5 -Seine-Maritime. Les transports scolaires suspendus ce soir, collégiens et lycéens appelés à rentrer plus tôt
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