Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest
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Contactez-nousSitué au-dessus de la place Saint-Sauveur, Le Boudoir vient de changer de propriétaire. De la cuisine simple, mais raffinée.
Maxime Vatteblé, chef du bistrot Chez Lili sur le petit port du Havre, marie la coquille à toutes les sauces. Conseils de pro, alors que la pêche est désormais ouverte en baie de Seine.
Le restaurant Loumane a ouvert ses portes début octobre à Ifs, un établissement tenu en famille, entre fait maison et tradition.
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Contactez-nousLe salon Patiss'art s'est tenu du samedi 26 au lundi 28 octobre à Deauville. L'événement a accueilli diverses animations, des démonstrations et des ateliers immersifs avec une centaine de stands. Voici les plus belles photos !
Quatre restaurants normands participent cette semaine à l'émission "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi". Aux côtés de restaurateurs des Hauts-de-France, ils vont rivaliser d'authenticité et de gourmandise pour séduire les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte, jurés de l'émission.
Voici le palmarès et les chefs talentueux retenus par le Gault&Millau Tour Normandie 2025.
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Contactez-nousLa Ville de Saint-Lô a réuni cinq familles au centre Nelson-Mandela pour un atelier cuisine, mercredi 25 septembre. L'objectif était de permettre aux enfants de se familiariser avec les produits frais, locaux et de saison.
Sean Lemercier, alias "JackiSigne" sur YouTube, se lance dans la restauration à domicile en plus de ses ateliers culinaires et ses recettes en langue des signes.
La Normandie est un pays de gastronomie, avec des spécialités renommées qui dépassent la région, et qu'on connaît tous très bien. Alors faites le test : êtes-vous vraiment un pur Normand si vous n'avez pas 10/10 à ce quiz ?
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Contactez-nousLe chef Rodolphe Pottier a quitté le Donjon, restaurant gastronomique situé à Etretat en Seine-Maritime, lundi 22 juillet. Une procédure de licenciement a été lancée par son employeur. Explications.
Le restaurant de quartier Court-Bouillon a ouvert le 6 avril dernier au niveau du boulevard Leroy, à Caen.
Le chef étoilé Mory Sacko, animateur de l'émission "Cuisine ouverte" sur France 3 était en tournage en Normandie fin janvier et début février. L'émission est diffusée ce samedi 9 mars à 20h30.
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Contactez-nousEn tournage avec le chef étoilé Mory Sacko, Eve Gilles est à Trouville-sur-Mer ce mercredi 31 janvier.
Maxime Godefroy, jeune homme de 22 ans apprenti au restaurant Le Tarmac, à l'aéroport de Cherbourg-Maupertus à Gonneville-le-Theil, voulait se tester en participant à un concours de cuisine régional mi-novembre.
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