Retrouvez l'actualité sur coquillage avec Tendance Ouest
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Contactez-nousLes contrôles sanitaires sur les coquillages, volailles et denrées destinés aux repas de fêtes ainsi que dans les restaurants sont renforcés dès à présent jusqu'au début 2014, a annoncé lundi le ministère de l'Agriculture.
Le festival "Toute la Mer sur un plateau" aura lieu samedi et dimanche à Granville. Plus de 50.000 visiteurs sont attendus. Une vitrine géante pour une filière qui se bat au quotidien pour valoriser son savoir faire...
Samedi 26 et dimanche 27 novembre, de 10h à 18h, le port de Ouistreham met la coquille St-Jacques à l’honneur, à l’occasion de la première édition de la fête de la coquille et de la gastronomie.
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