Confiserie

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[En images] Près de Barentin. Pâte à tartiner ou sucre de pomme : les secrets des Confiseurs

Dans la boutique Les Confiseurs, située au 12 rue de l'Abbaye à Notre-Dame-de-Bondeville, des artisans confectionnent de nombreuses douceurs : sucres de pomme, guimauves en chocolat et pâtes à tartiner. Découvrez les coulisses.

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Rouen. Marjorie Miette, élue "Un des Meilleurs Apprentis de France" en chocolaterie-confiserie

Marjorie Miette, formée à l'Institut national de boulangerie-pâtisserie de Rouen (INBP), a remporté le prestigieux concours intitulé "Un des Meilleurs Apprentis de France".

Publié le 30/10/2024 à 17h08

Caen. Glaces, crêpes, gaufres… Qui va s'installer devant la mairie ?

Jusqu'au 31 mai, la Ville de Caen lance un appel à candidatures pour trouver un exploitant capable de vendre glaces, crêpes et confiseries sur l'esplanade de l'hôtel de ville, du 6 juillet au 1er septembre.

Publié le 25/04/2024 à 16h34

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