Chèvrerie

Retrouvez l'actualité sur chèvrerie avec Tendance Ouest

Les Authieux-du-Puits. Marc Burgerjon : chevrier, une affaire de famille qu'il perpétue

Marc Burgerjon, chevrier fromager, a repris en 2016 la ferme fondée par ses parents en 1976. Spécialisé dans les fromages lactiques, il perpétue une tradition tout en innovant aux côtés de sa femme Sophie.

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Orne. Ce couple produit de la bière et du fromage de chèvres au même endroit

Sophie et Marc Burgerjon ont lancé en 2024 les "Chèvres Brasseuses", un modèle innovant alliant la brasserie et la chèvrerie.

Publié le 15/09/2024 à 16h00

Bellencombre. A la découverte du terroir normand à la chèvrerie du Val de Bures

La chèvrerie du Val de Bures propose un encadrement pédagogique pour découvrir le quotidien de la ferme. Elle accueille tous les jours les petits et grands sur réservation.

Publié le 20/07/2024 à 18h05

Près de Rouen. Et si vous donniez votre sapin de Noël à manger aux chèvres ?

Pour recycler son sapin de Noël, trois chèvreries de la Métropole de Rouen se proposent de récupérer les arbres des particuliers pour nourrir les chèvres. Explications.

Publié le 29/12/2023 à 11h12

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