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Brasserie artisanale

Retrouvez l'actualité sur brasserie artisanale avec Tendance Ouest

Vire. Une bière artisanale spéciale D-Day fabriquée dans le Calvados

Vire. Une bière artisanale spéciale D-Day fabriquée dans le Calvados

Cet été 2019, la Brasserie artisanale Mobsby's, installée près de Vire (Calvados), crée une bière en hommage aux soldats ayant participé au Débarquement. Elle sera disponible dans différents points de vente du Calvados.

Publié le 24/07/2019 à 14h20
A Groix, une bière pour réconcilier terroir et économie

A Groix, une bière pour réconcilier terroir et économie

Site naturel remarquable, réserve minéralogique et escale appréciée des marins avant le grand large, l'île de Groix (Morbihan) a désormais sa bière, la "GX", fabriquée avec de l'orge cultivée localement en agriculture de conservation.

Publié le 22/06/2019 à 14h11
Sainte-Mère-Église. Manche : deux médailles d'or pour les bières de Sainte-Mère-Église

Sainte-Mère-Église. Manche : deux médailles d'or pour les bières de Sainte-Mère-Église

La brasserie de Sainte-Mère-Église (Manche) remporte deux médailles d'or pour ses bières artisanales, dont une pour la toute récente "Bière du 75ème".

Publié le 17/04/2019 à 19h26
Caen. [Dossier] : Commerces à Caen, la proximité séduit

Caen. [Dossier] : Commerces à Caen, la proximité séduit

Crèmerie-fromagerie, brasseries artisanales, caves à vin… Vous l'avez sans doute remarqué ces dernières années, ces commerces se sont rapidement multipliés à Caen (Calvados). À leur tête, souvent des gérants jeunes, qui ont décidé de changer de métier.

Publié le 04/10/2018 à 09h00
La Mailleraye-sur-Seine. Seine-Maritime : le succès des bières artisanales

La Mailleraye-sur-Seine. Seine-Maritime : le succès des bières artisanales

Dimanche 8 avril 2018, l'abbaye du Valasse à Gruchet-Le-Valasse (Seine-Maritime) accueille la 3e édition de la fête de la bière artisanale normande. Quarante brasseurs seront présents. Parmi eux : Marc Haffner. Cet ancien chanteur d'opéra vient d'ouvrir une microbrasserie à la Mailleraye-sur-Seine. Rencontre.

Publié le 04/04/2018 à 16h00
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