Retrouvez l'actualité sur brasserie artisanale avec Tendance Ouest
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Contactez-nousSite naturel remarquable, réserve minéralogique et escale appréciée des marins avant le grand large, l'île de Groix (Morbihan) a désormais sa bière, la "GX", fabriquée avec de l'orge cultivée localement en agriculture de conservation.
La brasserie de Sainte-Mère-Église (Manche) remporte deux médailles d'or pour ses bières artisanales, dont une pour la toute récente "Bière du 75ème".
Crèmerie-fromagerie, brasseries artisanales, caves à vin… Vous l'avez sans doute remarqué ces dernières années, ces commerces se sont rapidement multipliés à Caen (Calvados). À leur tête, souvent des gérants jeunes, qui ont décidé de changer de métier.
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Contactez-nousDimanche 8 avril 2018, l'abbaye du Valasse à Gruchet-Le-Valasse (Seine-Maritime) accueille la 3e édition de la fête de la bière artisanale normande. Quarante brasseurs seront présents. Parmi eux : Marc Haffner. Cet ancien chanteur d'opéra vient d'ouvrir une microbrasserie à la Mailleraye-sur-Seine. Rencontre.
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