Brasserie
Retrouvez l'actualité sur brasserie avec Tendance Ouest
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Place du commerce. Ça bouge à Caen et Mondeville
Cette semaine, les nouveaux commerces vous proposent différents services et produits. On fait le point.
Bonne table dans l'Orne. A la brasserie The Garden, le bon goût de la tradition
Depuis sept ans, Jean-Philippe Barré et son équipe font revivre la brasserie The Garden, dans le centre-ville d'Argentan.
Place du commerce. Ça bouge à Caen, Authie et Colombelles
Cette semaine, de nouvelles enseignes ouvrent à Caen et dans son agglomération, pour se restaurer ou se faire coiffer.
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Bonne table à Rouen. Des plats traditionnels bien exécutés à la brasserie des Initiés
La brasserie des Initiés, située juste en face du Palais de justice de Rouen au 45 rue aux Juifs,a changé de propriétaire en juin.
Les Authieux-du-Puits. Sophie Burgerjon, du génie civil à la bière artisanale
Sophie Burgerjon a entamé sa carrière dans le domaine de la brasserie en 2020, après avoir travaillé dans le génie civil. Une passion pour le brassage née d'un simple essai amateur.
Orne. Ce couple produit de la bière et du fromage de chèvres au même endroit
Sophie et Marc Burgerjon ont lancé en 2024 les "Chèvres Brasseuses", un modèle innovant alliant la brasserie et la chèvrerie.
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Vire Normandie. Dégustez des bières artisanales à la brasserie Mobsby's
A Vire, au coeur du bocage normand, la brasserie Mobsby's propose des bières locales et artisanales. Vous pouvez venir les déguster pendant tout l'été.
Rouen. Se désaltérer dans le bar éphémère de l'église Saint-Nicaise
Depuis 2019, la brasserie Ragnar investit l'ancienne église Saint-Nicaise. Elle ouvre ses portes tous les étés en attendant la finalisation de la réhabilitation de l'édifice pour une ouverture complète prévue en 2026.
Sainte-Mère-Eglise. Bière spéciale, festival, marché, camps… La brasserie artisanale prête pour le 80e D-Day
La brasserie artisanale de Sainte-Mère-Eglise se prépare pour le 80e anniversaire du Débarquement de Normandie avec un festival Rétro organisé du jeudi 6 au dimanche 9 juin.
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Bonne table à Caen. Mangez comme à Paris à la Brasserie Pigalle
Cela fait un peu plus d'un mois que ce restaurant à l'ambiance parisienne, situé à deux pas de la gare, a changé de propriétaires.
Bonne table à Caen. Le Beau Lieu, pour un moment convivial
La brasserie Le Beau Lieu a ouvert dans le quartier éponyme à Caen. Idéal pour un moment autour d'un plat ou d'un verre.
Restaurant. Chez Guillaume, la restauration de père en fils
Bruno et son fils Guillaume Pellevilain ont repris les Petits Parapluies, célèbre adresse de la place de la Rougemare, à Rouen.
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Bonne table près de Rouen. Repas gourmand à la brasserie du parc de Clères
Le restaurant du village a été repris en octobre et propose de la brasserie traditionnelle de qualité avec des spécialités de poisson.
Calvados. D'assureur à brasseur, Jérémy Drouard ne regrette pas son changement de vie
Jérémy Drouard a travaillé neuf ans dans les assurances avant de changer de voie et de monter sa microbrasserie à Bourguébus. Témoignage.
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15/04Axe Caen-Falaise. Trois fermetures prévues la semaine prochaine
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15/04Caen. De l'accrobranche au cœur de la Colline aux oiseaux
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14/04Manche. "On ne veut pas de prédateurs dans nos campagnes" : la venue de Jean-Luc Lahaye crée une controverse
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14/04Consommation. Loyer, essence, courses… le classement des départements normands selon les prix du quotidien
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