Boulangerie | Page 2

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Orne. Objectif Artisan, un salon pour aider les entrepreneurs : l'exemple de Coralie et Kevin, boulangers

La Chambre de métiers et de l'artisanat organise ce jeudi 23 novembre la deuxième édition d'Objectif Artisan, le salon de transmission et de création d'entreprises à Argentan. Le secteur peine à recruter.

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Fécamp. Du local, du bio et beaucoup de passion dans cette boulangerie de Fécamp

La boulangerie Le Local a ouvert à Fécamp (Seine-Maritime) il y a à peine quatre mois, le vendredi 3 août 2018, et a déjà remporté un prix, celui du Talent gourmand du Bottin gourmand et du Crédit agricole Normandie-Seine, le jeudi 14 novembre 2018. Ce talent, c'est Élodie de Oliveira, une boulangère totalement passionnée par son métier.

Publié le 27/11/2018 à 14h23

La Rue-Saint-Pierre. Seine-Maritime : 200 personnes au chômage technique après un incendie

Les pompiers ont été appelés peu avant 22 heures, mardi 6 novembre 2018, pour un incendie à La-Rue-Saint-Pierre, près de Buchy (Seine-Maritime). Le feu a pris dans un transformateur de 20 000 volts d'une boulangerie industrielle de la société Cocagne. Au total, 200 personnes vont être au chômage technique pendant trois jours.

Publié le 07/11/2018 à 10h51

Rouen. Rouen : chômage technique après un incendie dans une boulangerie

Un début d'incendie s'est déclaré dans la boulangerie l'Atelier des Pains à Rouen (Seine-Maritime), rue Sotteville, mercredi 15 août 2018. Les flammes ont été rapidement maîtrisées mais dix personnes se retrouvent au chômage technique.

Publié le 16/08/2018 à 09h23

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Rouen. À Rouen, une boulangère met son braqueur en fuite

Un homme a tenté de braquer une boulangerie de Rouen (Seine-Maritime), rue du général Leclerc, mardi 19 juin 2018. Il a été mis en fuite par la boulangère qui a fait usage d'une bombe lacrymogène.

Publié le 20/06/2018 à 15h44

Saint-Lô. Le groupe SPC, géant mondial de la boulangerie, s'implante à Saint-James

Le groupe sud-coréen SPC, propriétaire de la marque Paris-Baguette, s'installera dans les prochains mois à Saint-James, dans le sud Manche. La première pierre de l'usine pourrait être posée avant la fin de l'année 2018.

Publié le 19/01/2018 à 14h05

Rouen. Crise du beurre : la crainte des boulangers

Avec l'explosion du prix du beurre et le début de pénurie, les boulangers sont obligés de rogner leur marge. Une situation qui inquiète la profession. Pour en parler, Jean-Paul Martin, président de la fédération départementale de la boulangerie de Seine-Maritime était l'invité de la rédaction de Tendance Ouest, vendredi 20 octobre 2017.

Publié le 21/10/2017 à 09h08

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Tourlaville. Manche. Un faux plafond de 200 m2 s'effondre dans une boulangerie près de Cherbourg

Un faux plafond s'est effondré dans une boulangerie de Tourlaville (Manche) ce samedi 10 juin 2017 en plein après-midi. Des dégâts, mais pas de victimes.

Publié le 10/06/2017 à 19h08

Cherbourg. Normandie : un suspect interpellé après le braquage raté d'une boulangerie

Lundi 26 décembre 2016, un individu a été interpellé par la gendarmerie. Il est soupçonné d'avoir tenté de braquer une boulangerie à Martinvast, près de Cherbourg, vendredi 23 décembre 2016. Une vendeuse lui avait tenu tête.

Publié le 28/12/2016 à 11h55

Près de Rouen : braquage dans une boulangerie

Samedi 23 juillet 2016, trois hommes braquent la boulangerie "Le fournil de l'Orcher" à Gonfreville l'Orcher, près du Havre (Seine-Maritime). L'un d'entre eux est toujours en fuite.

Publié le 02/08/2016 à 17h48

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10% des gens n'en ont jamais sur eux...

Alors que la plupart du temps, nous en avons besoin.

Publié le 08/01/2016 à 06h00

À Rouen, l'INBP a toujours autant la cote

Loin des plateaux télé, l'Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie forme chaque année des centaines de futurs pâtissiers, chocolatiers et boulangers. École de référence dans la profession, l'établissement propose des cursus post-bac en un an mais également des formations courtes étalées sur un trimestre.

Publié le 12/08/2015 à 12h35

Olivier, meilleur ouvrier de France : "Trois ans de ma vie se sont jouées en 19h"

Olivier Magne, 41 ans et formateur boulanger à l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie de Rouen a été titré mercredi 4 mars l'un des Meilleurs Ouvriers de France, classe boulangerie.

Publié le 12/03/2015 à 08h52

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Nouvelle attaque à main armée dans une boulangerie à Bihorel

Après le vol à main armée lundi 17 novembre dans une boulangerie de Malaunay, un autre établissement a été victime d'une attaque similaire mardi 18 novembre peu avant midi, rue d'Etencourt à Bihorel. Mais le braqueur a été mis en fuite.

Publié le 19/11/2014 à 11h56