Retrouvez l'actualité sur bière artisanale avec Tendance Ouest
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Contactez-nousDepuis 2022, le Domaine de Ouezy situé dans le Calvados, près de Mézidon-Pays d'Auge, s'est lancé dans la production de bière artisanale, et propose deux recettes de boissons : une rousse et une blonde. Cette année, elles seront présentées pour la première fois au Salon de l'agriculture à Paris.
Depuis deux décennies, la consommation de cidre a été divisée par deux. Comment expliquer ce désintérêt croissant pour une boisson autrefois incontournable pour les tables françaises ? En Normandie, berceau du cidre, les producteurs affrontent une crise profonde, entre évolutions de consommation et défis économiques.
Au Havre et ses alentours, les brasseries artisanales se réinventent dans un secteur touché par de multiples hausses de coût ces derniers mois. Etat des lieux avant le salon de la bière artisanale normande, à Gruchet-le-Valasse, dimanche 7 avril.
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Contactez-nousPour la deuxième année consécutive, un club de femmes s'est réuni pour élaborer une bière bio inédite. Parmi elles, la Cherbourgeoise Christèle Zamprogno. Elle lancera la Bierissima #2 dans sa cave à bières et à cidre BeerZ, à Cherbourg-en-Cotentin (Manche), dès le vendredi 18 octobre 2019 à 17h.
Aux abords de la paisible abbaye du Mont-Saint-Bernard, dans le centre de l'Angleterre, seules les effluves diffuses de malt témoignent du travail sans relâche des moines convertis à la bière artisanale.
Le festival des amoureux des jardins fête sa 11e édition au Jardin des plantes à Rouen (Seine-Maritime), avec une foule d'activités et d'animations gratuites, samedi 18 et dimanche 19 mai 2019.
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Contactez-nousC'est dans le très beau cadre de l'Abbaye du Valasse que vous pourrez déguster les nombreuses bières de notre région.
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