Retrouvez l'actualité sur bière avec Tendance Ouest
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Contactez-nousDepuis deux décennies, la consommation de cidre a été divisée par deux. Comment expliquer ce désintérêt croissant pour une boisson autrefois incontournable pour les tables françaises ? En Normandie, berceau du cidre, les producteurs affrontent une crise profonde, entre évolutions de consommation et défis économiques.
Une bière gratuite contre un verre de mégots. Curieux échange que l'on vous explique ici.
La brasserie artisanale de Sainte-Mère-Eglise se prépare pour le 80e anniversaire du Débarquement de Normandie avec un festival Rétro organisé du jeudi 6 au dimanche 9 juin.
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Contactez-nousLa première brasserie rouennaise (Seine-Maritime), installée au MIN, commercialise localement une American IPA et une bière de saison à compter du mois de septembre 2019.
Un brasseur de Malaunay près de Rouen (Seine-Maritime) a envoyé une caisse de bière à Matignon. Ayant choisi le requin comme emblème, il la prescrit comme "traitement" au Premier ministre qui s'est confié sur sa squalophobie lors de l'émission politique sur France 2, jeudi 27 septembre 2018.
À Rouen (Seine-Maritime), the Brew Society s'apprête à lancer la 1431 : une gamme de bière déclinée en trois recettes qui permettra au passage de se plonger dans l'histoire de Jeanne d'Arc et de son procès.
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Contactez-nousÀ l'occasion de la fête des pères, dimanche 17 juin 2018, pourquoi ne pas offrir l'occasion de fabriquer et de brasser sa bière. C'est l'activité proposée par Thierry Masurier à Belbeuf (Seine-Maritime).
81% des Normands consomment de la bière. C'est en tout cas un chiffre avancé par une étude, faisant de la Normandie la région en France où l'on boit le plus de ce breuvage !
A Belbeuf (Seine-Maritime), le brasseur Thierry Mazurier propose des ateliers pour fabriquer sa propre bière. Nous l'avons rencontré mardi 25 octobre 2016.
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Un camion a perdu des centaines de packs de bière, ce lundi matin 7 octobre sur l'autoroute A28, à hauteur de Vingt Hanaps, à une dizaine de kilomètres au nord d'Alençon.
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Contactez-nousDu vendredi 21 au dimanche 23 juin, c'est la moisson des brasseurs dans toute la France. La brasserie de la Baie se joint à l'événement.
Ouvert depuis 1999, le restaurant Les 3 brasseurs au concept original est le seul dans la région à proposer une cuisine inspirée par la bière brassée sur place.
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