Retrouvez l'actualité sur bière avec Tendance Ouest
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Contactez-nousLa brasserie La Vertueuse à La Chapelle-Montligeon démarre le brassage d'une bière pour les moines de l'Abbaye de la Trappe, dont la recette date de 1846. Elle sera nommée "Grande Trappe".
Les moines de Saint-Wandrille, qui brassent leur bière depuis 2016, passent désormais aux bouteilles réutilisables. Les clients sont priés de rapporter les bouteilles vides qui peuvent être nettoyées. Une démarche plus écologique que le recyclage.
Depuis deux décennies, la consommation de cidre a été divisée par deux. Comment expliquer ce désintérêt croissant pour une boisson autrefois incontournable pour les tables françaises ? En Normandie, berceau du cidre, les producteurs affrontent une crise profonde, entre évolutions de consommation et défis économiques.
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Contactez-nousUne bière gratuite contre un verre de mégots. Curieux échange que l'on vous explique ici.
La brasserie artisanale de Sainte-Mère-Eglise se prépare pour le 80e anniversaire du Débarquement de Normandie avec un festival Rétro organisé du jeudi 6 au dimanche 9 juin.
La première brasserie rouennaise (Seine-Maritime), installée au MIN, commercialise localement une American IPA et une bière de saison à compter du mois de septembre 2019.
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Contactez-nousUn brasseur de Malaunay près de Rouen (Seine-Maritime) a envoyé une caisse de bière à Matignon. Ayant choisi le requin comme emblème, il la prescrit comme "traitement" au Premier ministre qui s'est confié sur sa squalophobie lors de l'émission politique sur France 2, jeudi 27 septembre 2018.
À Rouen (Seine-Maritime), the Brew Society s'apprête à lancer la 1431 : une gamme de bière déclinée en trois recettes qui permettra au passage de se plonger dans l'histoire de Jeanne d'Arc et de son procès.
À l'occasion de la fête des pères, dimanche 17 juin 2018, pourquoi ne pas offrir l'occasion de fabriquer et de brasser sa bière. C'est l'activité proposée par Thierry Masurier à Belbeuf (Seine-Maritime).
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Contactez-nous81% des Normands consomment de la bière. C'est en tout cas un chiffre avancé par une étude, faisant de la Normandie la région en France où l'on boit le plus de ce breuvage !
A Belbeuf (Seine-Maritime), le brasseur Thierry Mazurier propose des ateliers pour fabriquer sa propre bière. Nous l'avons rencontré mardi 25 octobre 2016.
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Un camion a perdu des centaines de packs de bière, ce lundi matin 7 octobre sur l'autoroute A28, à hauteur de Vingt Hanaps, à une dizaine de kilomètres au nord d'Alençon.
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