Retrouvez l'actualité sur aop avec Tendance Ouest
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Contactez-nousMardi 3 mars, l'Organisme de défense et gestion Camembert de Normandie a voté contre le nouveau cahier des charges de l'AOP.
Un arrêté ministériel publié au Journal officiel permet d'alléger le cahier des charges lié à la production du fromage AOP Neufchâtel en Seine-Maritime.
Le cidre Cotentin, caractéristique par sa prise de mousse naturelle, a décroché mardi 26 juin 2018 une Appellation d'origine protégée (AOP), distinction européenne. Une suite logique après l'attribution par la France de l'Appellation d'origine contrôlée (AOC) en 2016.
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Contactez-nousLe 1er avril prochain, ce sera la fin des quotas laitiers, qui permettent de réguler les prix et la production. En conséquence, les Jeunes Agriculteurs appellent à jouer collectif.
La 20ème édition des Rencontres de Cambremer a lieu le samedi 3 et le dimanche 4 mai 2014.
Ce week-end, 4 et 5 mai, c'est le festival des AOC et AOP en Normandie à Cambremer. Invité d'honneur : le Japon.
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Contactez-nousL'Appellation d'origine protégée (AOP) n'est autre que la version Européenne de notre AOC française. Sur le 50e salon international de l'Agriculture, les AOP de toutes les régions de France viennent mettre en avant la qualité de leurs produits. La Normandie ne déroge pas à la règle.
Des producteurs de « camemberts de Normandie », issus de l'appellation d'origine protégée, se préparent à déposer plainte pour « usurpation de notoriété ».
La filière camembert AOP de Normandie est bien décidée à défendre son savoir-faire et à ne pas se regarder mourir face aux méthodes industrielles. Elle lance une campagne "d'éducation" du 28 octobre au 13 novembre prochain, présentée à Paris aujourd'hui.
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