Pêche

[Photos + vidéo] Port-en-Bessin. La foule était présente pour le traditionnel retour de pêche

L'office de tourisme de Bayeux Intercom organisait, jeudi 26 décembre, son traditionnel retour de pêche à Port-en-Bessin. Les spectateurs, massés tout autour du port, ont pu applaudir un à un les navires revenant chargés de coquilles Saint-Jacques.

Publié le 27/12/2024 à 09h58

Port-en-Bessin-Huppain. Le retour de pêche, un spectacle au lendemain de Noël à ne pas manquer

C'est une animation immanquable au lendemain de Noël : le retour de pêche à Port-en-Bessin-Huppain, proposé par l'office de tourisme de Bayeux Intercom.

Publié le 26/12/2024 à 10h45

Repas de fêtes. Bien choisir ses huîtres : l'avis d'un ostréiculteur normand

Incontournables lors de la période des fêtes, les huîtres peuvent parfois réserver de mauvaises surprises. Marc Vivier, professionnel normand, vous partage ses astuces pour reconnaître une huître qui ne présente pas de danger.

Publié le 23/12/2024 à 17h00

Noël. Chez cet ostréiculteur du Calvados, les huîtres sont purifiées pendant 72 heures

A la fin du mois de décembre 2023, certaines huîtres normandes étaient interdites à la consommation, à cause d'un risque d'intoxication. De quoi mettre en péril toute une filière, qui a vu les clients devenir méfiants.

Publié le 18/12/2024 à 17h44

Cherbourg. Après son moment de gloire, le homard bleu reprend la mer

Dans la nuit de vendredi 6 à samedi 7 décembre, un pêcheur a attrapé un homard bleu au large de Cherbourg. Après quelques jours de célébrité dans une poissonnerie, le spécimen rarissime a été relâché.

Publié le 12/12/2024 à 08h44

Normandie. La coquille Saint-Jacques, un or blanc à mieux valoriser

L'ouverture de la pêche en baie de Seine, lundi 4 novembre, marque un temps fort pour la saison de la coquille Saint-Jacques. Alors que la ressource est plus que jamais abondante, des enjeux demeurent pour valoriser ce produit star.

Publié le 10/11/2024 à 09h00

Normandie. Après le hareng, le homard et le bulot, la coquille labellisée "pêche durable" ?

Déjà valorisée à travers le Label rouge, la coquille Saint-Jacques de Normandie pourrait se voir décerner, d'ici 2026, la certification environnementale MSC Pêche Durable. Des démarches sont en cours.

Publié le 04/11/2024 à 10h00

Manche. Le bulot, de plus en plus rare, perd son label "pêche durable"

Face au réchauffement climatique et donc de la mer, le bulot s'y fait rare. La certification pêche durable est suspendue momentanément.

Publié le 31/10/2024 à 10h48

[Photos + vidéo] Granville. Père et fils pêchent ensemble la coquille Saint-Jacques : on a embarqué sur leur bateau

Les pêcheurs de Granville sont repartis à la pêche à la coquille Saint-Jacques depuis le 1er octobre. Nous sommes montés à bord de l'Octopussy II.

Publié le 18/10/2024 à 16h08

Inquiétudes des pêcheurs granvillais. Le ministre de la Mer, Fabrice Loher, "n'exclut pas une visite" dans les prochaines semaines

Fabrice Loher, le ministre de la Mer, "n'exclut pas une visite", dans les prochaines semaines à Granville, pour aller à la rencontre des pêcheurs.

Publié le 18/10/2024 à 14h54

Normandie. Une quarantaine de bateaux de pêcheurs manifestent dans l'archipel des Minquiers

Jeudi 17 octobre, une quarantaine de bateaux de pêche se sont donné rendez-vous dans l'archipel des Minquiers, appartenant à Jersey. Les professionnels de la mer normands, bretons, et jersiais font face à des difficultés similaires, et le font savoir.

Publié le 18/10/2024 à 14h03

Granville. Une baisse de 42% en 2023 : pourquoi y a-t-il moins de homards débarqués à la criée ?

La débarque de homards à la Halle à marée de Granville a baissé de 42% en 2023. La faute à une météo capricieuse, et au réchauffement de l'eau, qui menace l'activité des pêcheurs.

Publié le 03/10/2024 à 10h16

Granville. Saint-Jacques, bulots… La pêche à l'honneur au festival "Toute la mer sur un plateau"

"Toute la mer sur un plateau" s'installe pour une 21e édition à la Halle à marée de Granville, samedi 5 et dimanche 6 octobre. La coquille Saint-Jacques, qui représente 40% des volumes vendus à la Criée, sera particulièrement exposée.

Publié le 02/10/2024 à 17h30

Normandie. Top départ pour la pêche de coquilles Saint-Jacques, qui s'annonce excellente

La saison de la pêche a débuté mardi 1er octobre à minuit. Les pêcheurs normands s'attendent à une bonne récolte de coquilles. 

Publié le 02/10/2024 à 10h35

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