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Isigny-sur-Mer. Concours international de Lyon : la coopérative Isigny-Sainte-Mère rafle 21 médailles

Vendredi 29 novembre, le Concours international de Lyon rendait son verdict concernant le sort de près de 300 catégories de fromages et produits laitiers. La coopérative d'Isigny-Sainte-Mère repart avec 21 médailles, dont dix en or. 

Publié le 04/12/2024 à 17h39

Bonne table à Rouen. Chez Poupoule, de très bons sandwichs au pain pita maison 

Poupoule, nouvelle adresse de restauration rapide de Rouen, propose des sandwichs au poulet avec du pain pita maison. 

Publié le 01/12/2024 à 11h25

Bonne table à Caen. Chez l'Intuition d'André, du gastronomique abordable

L'ancien chef de cuisine de Stéphane Carbone, à l'Espérance, concocte désormais ses plats rue Caponière à Caen.

Publié le 30/11/2024 à 17h00

Caen. Vous reprendrez bien du nakkikastike ? Pour les Boréales, j'ai cuisiné des spécialités finlandaises

Cette année, à Caen, le festival des Boréales a pour thème la Finlande. J'ai cuisiné des spécialités de là-bas chez Les Petites Douceurs !

Publié le 30/11/2024 à 14h30

Place du commerce. Du nouveau à Caen et dans l'agglomération

Cette semaine, de nouveaux commerces s'installent et proposent idées cadeau, gourmandises et vêtements.

Publié le 30/11/2024 à 11h00

Cherbourg. Il crée une bûche de Noël à l'image de la Cité de la mer

Basé depuis 14 ans à Cherbourg, le chocolatier-pâtissier Jean-François Foucher a créé une bûche de Noël à l'effigie de la Gare Maritime.

Publié le 27/11/2024 à 12h45

Fast-food. Nouveau Burger King très prochainement à Argentan : tout ce qu'il faut savoir

Un tout nouveau Burger King s'installe à Argentan, avec un espace généreux, des services variés et une équipe recrutée localement. Voici les détails.

Publié le 26/11/2024 à 11h27

Bonne table à Rouen. Des plats traditionnels bien exécutés à la brasserie des Initiés

La brasserie des Initiés, située juste en face du Palais de justice de Rouen au 45 rue aux Juifs,a changé de propriétaire en juin.

Publié le 24/11/2024 à 11h00

Bonne table à Caen. Au Don Katsu, la cuisine japonaise du quotidien

A Caen, le restaurant Don Katsu attire les amateurs de cuisine japonaise depuis son ouverture il y a trois semaines, rue Saint-Jean.

Publié le 23/11/2024 à 17h00

Gastronomie. Deux chefs caennais parmi les nouveaux talents distingués par Gault&Millau

Jeudi 21 novembre, le magazine Gault&Millau a publié son hors-série "109", mettant en avant de nouveaux talents de la gastronomie française. Deux chefs caennais y figurent. 

Publié le 21/11/2024 à 07h00

Gault&Millau. La nouvelle garde de la gastronomie normande : découvrez les restaurants primés dans leur hors-série

Le magazine Gault&Millau met à l'honneur la nouvelle génération de chefs français dans son hors-série 109. Parmi eux, sept tables normandes se démarquent, offrant une cuisine inventive et profondément ancrée dans leur terroir. Découvrez ces talents qui redéfinissent l'art de la gastronomie.

Publié le 21/11/2024 à 07h00

[Photos] Caen. Un concours de cuisine avec pour thème… l'impressionnisme !

Neuf jeunes ont participé à un concours de cuisine autour du sujet de l'impressionnisme, à Caen, mercredi 20 novembre.

Publié le 20/11/2024 à 18h14

[Photos]. Un restaurant de Caen certifié "Authentique Bouchon Lyonnais"

Le chef du restaurant Les Quatre Bouchons à Caen a été labellisé "Authentique Bouchon Lyonnais", mardi 19 novembre. Une fierté pour ce gérant, qui compte bien "représenter Lyon correctement".

Publié le 19/11/2024 à 17h36

Cotentin. Il veut devenir le meilleur maître d'hôtel de France

Un jeune Cotentinois de 25 ans exerce un métier peu connu : maître d'hôtel. Jérémy Fernandès est en lice pour la finale du Trophée du maître d'hôtel en janvier prochain, contre cinq autres compétiteurs.

Publié le 18/11/2024 à 07h00

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