Retrouvez l'actualité sur Restaurant avec Tendance Ouest | Page 15
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Contactez-nousA deux pas des halles centrales du Havre, Popi's Family propose des formules vegan et de saison, avec des desserts gourmands.
Après plusieurs mois de travaux, la restauration du Foyer des Jeunes Travailleurs de Coutances a rouvert mardi 16 janvier avec une nouvelle formule.
L'hôtel-restaurant de la Poste au Mêle-sur-Sarthe propose une cuisine bistronomique ainsi qu'une partie brasserie.
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Contactez-nousDepuis l'été, l'adresse du centre-ville de Rouen Andakka promet un moment de pause, mais un service rapide et des plats équilibrés.
D'un essai par hasard pendant le confinement aux championnats du monde, le parcours incroyable d'Emeline Aubry, chef cuisinière à Saint-Maurice-lès-Charencey.
Ancien candidat de Koh-Lanta, Dorian Louvet a ouvert le 8 novembre la brasserie Paul & Léon à Caen, derrière le théâtre.
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Contactez-nousLe chef rouennais Rodolphe Pottier arrive dans les cuisines du Donjon, à Etretat, jeudi 11 janvier. En février, il travaillera en binôme avec le chef étoilé Gabin Bouguet, avant de prendre définitivement les rênes en mars.
Depuis le vendredi 29 décembre, des huîtres de Normandie sont interdites à la vente en raison d'un virus responsable d'intoxications alimentaires. Pour Anne-Laure Taillepied, ostréicultrice à Grandcamp-Maisy, c'est un terrible coup dur.
Ouvert il y a un an maintenant, Tempo à Rouen allie cuisine locale et raffinement avec l'ambition de décrocher une étoile.
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Contactez-nousQue ce soit pour embarquer ou parce que vous êtes dans le secteur, Le Tarmac vous accueille dans l'aéroport.
Le restaurant l'Entre-Deux, situé place Foch à Caen, propose une carte élaborée pour les fêtes de fin d'année.
La biscuiterie Jeannette, basée à Colombelles, rappelle des madeleines, cakes, financiers et brownies pour un risque de présence de moisissures.
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Contactez-nousQuoi de plus normand qu'une pomme ? Il est possible de construire tout un repas des fêtes autour de cet aliment emblématique du coin, certains restaurateurs nous le prouvent. Nous leur avons demandé de vous divulguer quelques recettes mettant la pomme à l'honneur.
L'Atelier 203 propose des cours de cuisine et de pâtisserie tournés vers les fêtes de fin d'année à Sotteville-sous-le-Val.
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