Restaurant | Page 11
Retrouvez l'actualité sur Restaurant avec Tendance Ouest | Page 11
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Calvados. Il crée un saucisson aux saveurs de la Normandie : pommes, camembert et andouille
François Lemarinier, maître artisan et passionné de charcuterie, fait honneur à sa région avec des créations qui respirent la Normandie. A la tête de la Maison Lemarinier, il a récemment dévoilé une nouvelle recette de saucisson aux saveurs typiquement normandes : pommes, camembert et andouille.
Gastronomie. Le chef Laurent Mariotte, star de “Petits plats en équilibre” sur TF1, nous dévoile ses recettes de trois classiques normands
Laurent Mariotte, célèbre animateur culinaire de TF1, et sur Europe 1 dans l'émission "La table des bons vivants" (tous les samedis), revisite trois incontournables de la gastronomie normande. Découvrez ses versions modernisées de nos recettes emblématiques.
Rouen. Le camion-restaurant Umami Katapult fusionne les cuisines française et vietnamienne
En cette période estivale, le camion-restaurant Umami Katapult s'est installé en bas du pont Jeanne-d'Arc à Rouen. Du mercredi au dimanche, on peut déjeuner des plats salés ou des mets sucrés.
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Sotteville. De l'arbre à la bouteille, la transformation des pommes normandes
Pour faire connaître la transformation des pommes, de l'arbre à la bouteille, plusieurs cidreries de la Manche proposent des visites de leur manufacture.
Étretat. Le chef rouennais Rodolphe Pottier ne travaille plus au Donjon : "L'histoire était très jolie"
Le chef Rodolphe Pottier a quitté le Donjon, restaurant gastronomique situé à Etretat en Seine-Maritime, lundi 22 juillet. Une procédure de licenciement a été lancée par son employeur. Explications.
Gastronomie. Le Jardin des Plumes à Giverny : la gastronomie immergée dans l'impressionnisme
David Gallienne, chef étoilé et gagnant de Top Chef en 2020 déplace son restaurant au musée des Impressionnismes pour célébrer les 150 ans du courant.
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Téléréalité. "Chinese Restaurant" : Une émission de téléréalité chinoise à 2,5 milliards de téléspectateurs à Giverny
L'établissement étoilé "Le Jardin des plumes" de David Gallienne a accueilli pendant un mois le tournage d'une émission de téléréalité chinoise.
Bonne table à Rouen. L'Italie au cœur des assiettes du Quindici
Quindici est le restaurant du nouveau Novotel Rouen centre cathédrale, situé au 10 quai de la Bourse, près du Théâtre des arts.
Bonne table à Caen. L'Italie dans vos assiettes au Musa Giorgia
Le restaurant Musa Giorgia a ouvert il y a quelques semaines à Ifs. Une cuisine italienne, dans un décor de palais romain.
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Orne. Les bonnes adresses de l'ancienne cité des ducs
De passage cet été dans la ville d'Alençon ? Prenez le temps de découvrir le pays de la dentelle. Voici quelques bonnes adresses.
Orne. Une agréable escale au cœur du médiéval
En visite dans l'Orne ? Explorez le Bocage et la Suisse normande ! Voici trois lieux incontournables, choisis par notre rédaction.
Restauration. Emplois saisonniers : la galère du recrutement à Rouen
La période estivale est souvent synonyme de rush dans les restaurants ainsi que les bars, mais les établissements peinent à trouver les bons employés malgré de nombreuses candidatures l'été.
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Bonne table près de Rouen. Gustave, une nouvelle brasserie près du Zénith
Le restaurant Gustave a ouvert, vendredi 7 juin, à la place de l'ancien Courtepaille du Grand-Quevilly, près du Zénith.
Bonne table à Caen. Court-Bouillon, cuisine de quartier
Le restaurant de quartier Court-Bouillon a ouvert le 6 avril dernier au niveau du boulevard Leroy, à Caen.
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01/04Caen. Une nouvelle salle de 400m2 consacrée à la Shoah au Mémorial
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01/04Centre Juno Beach de Courseulles-sur-Mer. Quand les avions canadiens tombaient sur le sol normand en 1944
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01/04Le Mêle-sur-Sarthe. Une nouvelle dentiste est arrivée au centre territorial de santé
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01/04Caen. Joseph Kamel donne un concert gratuit à la Grâce de Dieu vendredi
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01/04Concours. Un pizzaïolo manchois en course pour le championnat de France de la pizza
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01/04Justice. Nouvelle mise en examen pour Abdelaziz Fahd, déjà suspect dans l'attaque à la prison de Condé-sur-Sarthe en 2019
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01/04Calvados. Trop à l'étroit, le Mémorial Pegasus cherche à s'agrandir
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01/04Près de Vire. Soupçonné d'avoir secoué son bébé, un homme de 43 ans jugé aux assises
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01/04Lisieux. Une voiture sans permis prend feu, les flammes se propagent sur un immeuble
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01/04Perche ornais. Un motard grièvement blessé héliporté au CHU de Caen
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01/04Calvados. La mairie de Deauville interdit les tongs et claquettes pour "préserver l'image chic de la ville"
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