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Retrouvez l'actualité sur Structure avec Tendance Ouest | Page 6

Bonne table à Rouen. Des plats au fromage chez Bar Bickett

Bonne table à Rouen. Des plats au fromage chez Bar Bickett

Fromagerie et crémerie, le Bar Bickett, rue Beauvoisine, propose également des plats généreux pour déjeuner ou dîner.

Publié le 25/01/2025 à 11h00
[Photos] Calvados. Cinq restaurants fermés d'urgence par les services de l'Etat : le bilan des contrôles de 2024

[Photos] Calvados. Cinq restaurants fermés d'urgence par les services de l'Etat : le bilan des contrôles de 2024

En 2024, la Direction départementale de la protection des populations (DDDPP) du Calvados a fermé en urgence cinq établissements de restauration commerciale, notamment pour des soucis d'hygiène.

Publié le 23/01/2025 à 18h14
[Photos] Mont Saint-Michel. J'ai testé pour vous Le Logis Sainte-Catherine, le nouveau restaurant du chef Jean Imbert

[Photos] Mont Saint-Michel. J'ai testé pour vous Le Logis Sainte-Catherine, le nouveau restaurant du chef Jean Imbert

Mi-janvier, l'entreprise Mauviel 1830 a ouvert son restaurant au sein du logis Sainte-Catherine sur le Mont Saint-Michel. J'ai pu aller y déjeuner.

Publié le 23/01/2025 à 11h33
Calvados. Un jackpot record dans un casino du littoral

Calvados. Un jackpot record dans un casino du littoral

Mardi 21 janvier, une joueuse a remporté plus de 80 000€ au casino de Luc-sur-Mer, dans le Calvados.

Publié le 22/01/2025 à 16h12
La Hague. Il fait des desserts à base de légumes : "Nous n'avons pas l'habitude, donc ça peut être déroutant"

La Hague. Il fait des desserts à base de légumes : "Nous n'avons pas l'habitude, donc ça peut être déroutant"

A l'auberge des Grottes, sur la commune de la Hague, le chef François Nicolas propose des légumes en dessert depuis 2021. Il nous dévoile quelques conseils.

Publié le 22/01/2025 à 10h01
Bonne table dans l'Orne. A la brasserie The Garden, le bon goût de la tradition

Bonne table dans l'Orne. A la brasserie The Garden, le bon goût de la tradition

Depuis sept ans, Jean-Philippe Barré et son équipe font revivre la brasserie The Garden, dans le centre-ville d'Argentan.

Publié le 19/01/2025 à 18h00
Bonne table à Rouen. Une cuisine comme à la maison chez Bibelot

Bonne table à Rouen. Une cuisine comme à la maison chez Bibelot

Ouvert en décembre, Bibelot est un lieu convivial où l'on peut petit-déjeuner, déjeuner et même prendre l'apéritif.

Publié le 19/01/2025 à 11h00
Bonne table à Caen. La créativité du Triple V déployée rue Froide

Bonne table à Caen. La créativité du Triple V déployée rue Froide

Fidèle à son ADN bio et local, le Triple V a trouvé un nouveau souffle en s'installant 12 rue Froide à Caen.

Publié le 18/01/2025 à 17h00
Bonne table au Havre. A la Căng Tin Hanoi, je me suis offert un voyage culinaire au Vietnam

Bonne table au Havre. A la Căng Tin Hanoi, je me suis offert un voyage culinaire au Vietnam

Dans le quartier Saint-François, la Căng Tin Hanoi a importé les spécialités vietnamiennes au cœur du Havre.

Publié le 18/01/2025 à 15h00
Tendance Live Anova. Que vont manger les artistes ? Sophie Dagron prépare le menu

Tendance Live Anova. Que vont manger les artistes ? Sophie Dagron prépare le menu

Pour la troisième année de suite, le restaurant Soo Good va préparer le repas des artistes et techniciens du Tendance Live.

Publié le 17/01/2025 à 06h00
Bonne table à Caen. Des plats hauts en couleur chez Moments

Bonne table à Caen. Des plats hauts en couleur chez Moments

Les Mets Chai a fermé définitivement ses portes fin septembre, laissant place à Moments, nouvel établissement du centre-ville.

Publié le 11/01/2025 à 17h00
Bonne table à Rouen. Le bistrot Mon Premier change de mains

Bonne table à Rouen. Le bistrot Mon Premier change de mains

Le bistrot de quartier de la rue de la Savonnerie à Rouen garde la même philosophie et sera aussi ouvert comme bar en soirée.

Publié le 11/01/2025 à 11h00
Mont-Saint-Aignan. Avec David Gallienne comme parrain, la prestigieuse école Ferrandi va former les cuisiniers de demain

Mont-Saint-Aignan. Avec David Gallienne comme parrain, la prestigieuse école Ferrandi va former les cuisiniers de demain

La prestigieuse école de gastronomie parisienne Ferrandi a signé un partenariat avec la Région et la CCI Normandie pour former pendant trois semaines 30 apprentis issus des cinq CFA de la région, dont celui de Mont-Saint-Aignan. Le chef étoilé David Gallienne est parrain de la promotion. 

Publié le 07/01/2025 à 08h45
Normandie. Le classement des meilleurs kebabs de France dévoilé : voici le n°1 de votre département !

Normandie. Le classement des meilleurs kebabs de France dévoilé : voici le n°1 de votre département !

Le site "Kebab-Frites" a révélé son classement des meilleurs kebabs de France, et la Normandie n'est pas en reste. Découvrez où dévorer les meilleures galettes et broches par département. Préparez vos papilles, c'est du sérieux !

Publié le 06/01/2025 à 16h04
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