Filière porcine : les éleveurs dans les grandes surfaces dans la Manche

Opération de contrôle de la provenance de l'origine de la viande de porc dans des grandes surfaces de la Manche ce mercredi 04 février. REPORTAGE

Publié le 04/02/2015 à 15h27 - Par Thierry Valoi

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Les éleveurs de porcs sont inquiets, ils subissent depuis quelques années maintenant une crise qui s'est renforcée en 2014 avec une perte de 25 euros par porc.

La chute des cours et l'embargo russe ne résument pas tous ces problèmes de compétitivités de la filière. Les syndicats agricoles FDSEA et les JA de la Manche impliquent une responsabilité aux industriels de la charcuterie qui préfèrent s'approvisionner en porcs allemands ou espagnols ou la main d'oeuvre est moins chère.

Les éleveurs sont donc allés rencontrer les responsables de plusieurs grandes surfaces dans la Manche, aujourd’hui. A Saint-Lo, Avranches et Coutances.

Thierry Lefranc responsable de la filière porcine à la FDSEA de la Manche.

Thierry Lefranc

Les produits des industriels qui ont fait le choix de ne pas valoriser la viande de porc française ont été affublés d’un sticker pour alerter les consommateurs.