Bulles : faut-il sabrer le champagne à minuit ?

Les bulles sont en effet souvent indissociables de la fête. Pour autant, quand le budget de la Saint-Sylvestre est serré (moins de 15€), quelles options s'offrent aux consommateurs ? C'est la question que Tendance Ouest a posé au sommelier Philippe Stévennou, d'Oenanthique Conseil (basé à Rots, près de Caen). Il existe bien des alternatives au champagne pour des prix abordables :

Champagne, Vouvray... Quelque soit votre choix, à consommer avec modération !