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Le "Paris-Deauville" d'Eric Frechon en vente au profit de la recherche contre le cancer

Eric Frechon, chef trois étoiles, participera à l'opération "Un gâteau pour la recherche", organisée du 27 janvier au 5 février prochains par l'association L'Étoile de Martin.

Le "Paris-Deauville" d'Eric Frechon en vente au profit de la recherche contre le cancer
Éric Frechon s'engage auprès de l'association L'Étoile de Martin, qui œuvre pour la recherche contre les cancers de l'enfant - ©All rights reserved

Les bénéfices de la vente du "Paris-Deauville", son dessert signature servi au Lazare, son nouveau restaurant ouvert depuis septembre dernier dans la galerie commerciale de la gare Saint-Lazare à Paris, seront reversés à l'association qui oeuvre en faveur de la recherche contre les cancers de l'enfant.

Cette opération caritative, organisée pour la quatrième année consécutive, invite les particuliers à travers les associations, écoles, clubs, commerces, entreprises ou tout autre organisation dont ils font partie, à mettre en place une vente de gâteaux au profit de l'association. Eric Frechon se rendra sur plusieurs des événements organisés.

L'an dernier, "Un gâteau pour la recherche" avait mobilisé 70 structures; 36.000€ avaient été récoltés. Pour se renseigner sur les modalités d'organisation d'une vente de gâteaux ou sur les organisations participantes, les informations sont disponibles sur le site de l'association : http://letoiledemartin.fr/gateau-pour-recherche.

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