Argentan: l'usine Ysco tourne à plein grâce à l'été ensoleillé

Pourtant, l'année avait débuté de façon morose. avec un printemps pluvieux: pas moins de 18.000 palettes de cones, glace en bac, et autres esquimaux (soit près de 600 camions semi-remorques!) déjà produits, étaient stockées, dans l'attente d'un rayon de soleil.

Ysco fabrique de la glace qui est vendue essentiellement sous "marque distributeur", dans les grandes surfaces de toute l'Europe.

L'été très chaud et ensoleillé a fait exploser les ventes. Dès le mois de juin, les 12 chaînes de production ont tourné à plein régime, en 3 x 8. Les 180 personnels ont été doublés par des saisonniers. En juillet, Ysco a même réalisé le 2ème meilleur mois de toute son histoire, avec 28 millions de litres de glace produits, au lieu de 15, habituellement.

Emmanuel Brevet, manager de production:

En cette fin août, même si les chaînes tournent toujours à plein rendement, Ysco prépare déjà la suite. L'autre grosse production de l'année : celle des bûches glacées de Noël, qui doivent être en grande surface dès octobre.