Caen : 23 établissements rejoignent la charte de la vie nocturne

Cette année, 23 noms rejoignent ainsi la liste des établissements distingués. Les certificats ont été remis aux gérants, ce jeudi 18 juillet, à la mairie. “Cette charte n’est ni plus ni moins qu’un rappel à bien respecter la loi, indique Josiane Lebas, gérante du Broc et du Colisée, comme ne pas servir d’alcool aux mineurs, respecter les horaires de fermeture, ne pas resservir les personnes fortement alcoolisées...”

Les professionnels dans leur ensemble accueillent d’autant plus facilement cette charte qu’elle met en avant leur travail. “Elle nous permet également d’avoir un dialogue favorisé avec la mairie”, estime pour sa part Philippe Aillaud, co-responsable de Vous Etes Ici. Certains souhaiteraient que la police municipale verbalise “bien plus” les personnes qui boivent sur la voie publique et qui selon eux nuisent à l’image de leur profession.

Audio > Philippe Aillaud de Vous êtes ici et Josiane Lebas du Broc et du Colisée à Caen