De la viande congelée, en direct du producteur

 Depuis quelques semaines, les Caennais peuvent acheter de la viande congelée à des producteurs du Grand Ouest grâce au réseau de distribution ecomiam.com. 'C'est un geste éco responsable. Nous indiquons quelle part va au producteur, ce qui va au transformateur et ce qui revient à notre société”, explique Franck Hamard, directeur d'exploitation. Des camions font ensuite la distribution plusieurs fois par mois à Caen.