SIA 2013 : avez vous déjà mangé de la confiture de fleur ?

Virginie Chapdelaine, était ce mercredi 28 février dans les allées du salon pour présenter aux enfants sur le stand de l'Irqua Normandie ses confitures et gelées de fleurs.

De la rose au mimosa en passant par la lavande, elle fait découvrir à nombre d'entre nous que l'on peut bel et bien manger des fleurs. Attention, tout de même, tout n'est pas comestible.

Rencontre avec Virginie Chapdeleine, des délices du jardin à Jullouville dans la Manche.