Le site emploie 64 salariés et fabrique 155.000 hectolitres de jus de pomme, ainsi que le fameux Champomy pour Orangina.
CSR, qui veut améliorer sa productivité, prévoit d'investir plus de 16 millions d’euros à La Rouge : 7 millions pour un nouveau bâtiment et 9 millions pour du matériel.
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