C'est la fin d'une aventure longue de 14 ans. En juin 2010, Rodolphe Dupuis ouvrait l'Avenue 21, un restaurant situé dans le quartier du Vaugueux à Caen. Le 14 décembre, lui et ses équipes serviront leurs dernières assiettes. La raison de cette fermeture ? Une histoire familiale, et une volonté pour le gérant de se rapprocher de son lieu de vie. Car pas de panique, il compte bien ouvrir une nouvelle affaire dans la foulée.
Un nouveau lieu pour les amateurs
Début mars 2025, Rodolphe Dupuis, accompagné de son chef François Blestel, s'installera à Merville-Franceville-Plage. Le lieu précis et le nom du futur établissement restent pour le moment cachés. "La ligne conductrice sera la même, avec beaucoup de produits locaux, et une carte qui évolue au fil des saisons. Ceux qui aiment la cuisine de l'Avenue 21 aimeront ce nouveau restaurant", assure le patron.
En attendant, Rodolphe Dupuis se prépare à un dernier mois particulier. Celui qui est "beaucoup dans l'émotion" préfère ne pas encore penser à ce fameux 14 décembre, alors que déjà, "plein de clients ont réservé".
A la place de l'Avenue 21, un nouveau restaurant devrait voir le jour, et ce, assez vite.
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