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Salon de l'agriculture. Neuf médailles pour la Coopérative Isigny Sainte-Mère

Agriculture. Lors de ce 60e Salon de l'agriculture, la Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère fait un carton ! Elle cumule pour le moment neuf médailles, dont une d'or.

Salon de l'agriculture. Neuf médailles pour la Coopérative Isigny Sainte-Mère
La coopérative d'Isigny Sainte-Mère obtient à ce jour, le mercredi 28 février, neuf médailles au concours général agricole qui se tient au selon de l'agriculture.

Le Salon de l'agriculture est toujours propice à la tenue de concours en tout genre. Si les concours d'animaux sont légion, ceux de produits gastronomiques aussi. Et à ce petit jeu-là, la Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère sait briller. Elle compte, ce mercredi 28 février, neuf médailles au concours général agricole.

• A lire aussi : Salon de l'agriculture. Le stand Lactalis pris pour cible par la Confédération paysanne

Un fromage primé

Une médaille d'or a été décernée à la coopérative normande. La mimolette demi-vieille a été récompensée par le jury. Côté médailles d'argent, cinq sont recensés pour le beurre d'Isigny A.O.P. demi-sel, le beurre de baratte aux cristaux de sel, la mimolette extra-vieille, le camembert affiné à cœur et la tomme de Normandie.

Enfin trois médailles de bronze complètent le palmarès de cette coopérative laitière qui est l'une des plus récompensée à ce jour : le petit vey, le camembert au lait cru et le fromage frais lissé 40%. 

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